#بادمجون_ورقه بادمجون ورقه یه غذای خوشمزه و آسونه که سریع هم آماده میشه طرز پختشم این طوری که بادمجونا رو پوست می کنیم حلقه حلقه می کنیم روشون نمک می ریزیم تا نیم ساعت استراحت کنه و تلخیش بره بعد اونا رو تو روغن سرخ می کنیم و توهمون روغن چندتا گوجه حلقه شده رو هم سرخ می کنیم بادمجونا و گوجه ها رو تو تابه می چینیم و تخم مرغهایی که ازقبل هم زدیم روش می ریزیم و در تابه رو می بندیم تا تخم مرغها سفت بشن به همین آسونی یه غذای شمالی آمادست تا با یه کته داغ نوش جان بشه😋 نوش جانتون💐 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#بادمجون_ورقه ❇️روش تهیه 1⃣سلام دوستان روزتون بخیر بادمجون ورقه یه غذای خوشمزه و آسونه که سریع هم آماده میشه طرز پختشم این طوری که بادمجونا رو پوست می کنیم حلقه حلقه می کنیم روشون نمک می ریزیم تا نیم ساعت استراحت کنه و تلخیش بره 2⃣بعد اونا رو تو روغن سرخ می کنیم و توهمون روغن چندتا گوجه حلقه شده رو هم سرخ می کنیم 3⃣بادمجون و گوجه ها رو تو تابه می چینیم و تخم مرغهایی که ازقبل هم زدیم روش می ریزیم و در تابه رو می بندیم تا تخم مرغها سفت بشن به همین آسونی یه غذای شمالی آمادست تا با یه کته داغ نوش جان بشه😋 👩‍🍳نوش جانتان👩‍🍳 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕