‌ #حلوای_آرد_برنج🔵 🔴مواد لازم🔵 زعفران دم کرده ۵ قاشق غذا خوری روغن مایع ۱/۲ لیوان گلاب ۱ لیوان آب ۲ لیوان شکر ۲ لیوان آرد برنج ۲ لیوان 🔴طرز تهیه🔵 ۱- قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه شکر و آب بریزید و مخلوط کنید ، بگذارید مخلوط اب و شکر کمی بجوشد سپس گلاب و زعفران را اضافه نمائید و از روی حرارت بردارید. ۲- قابلمه دیگری را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن آرد برنج را اضافه کنید و تفت دهید تا آرد طلایی شود ( آرد باید کمی سرخ شود اما مراقب باشید نسوزد ). ۳- پس از اینکه آرد برنج درون روغن تفت داده شد میتوانید کم کم شربت را اضافه کنید ، خوب هم بزنید تا شربت کاملا جذب حلوا شود ، انقدر مخلوط کنید تا حلوا خودش را بگیرد و جمع شود سپس درون ظرف بریزید و با خلال پسته و … تزئین کنید. 🔴سایر نکات🔵 در صورتی که گلاب در دسترس نداشتید میتوانید از هل کوبیده یا وانیل استفاده کنید ، در مدت زمانی که حلوا را آماده میکنید حرارت باید ملایم باشد. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#حلوای_آرد_برنج مواد لازم برای👈۱۰👉 نفر 👈زعفران دم کرده ۵ قاشق غذا خوری 👈روغن مایع ۱/۲ لیوان 👈گلاب ۱ لیوان 👈آب ۲ لیوان 👈شکر ۲ لیوان 👈آرد برنج ۲ لیوان طرز تهیه 1️⃣ قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه شکر و آب بریزید و مخلوط کنید ، بگذارید مخلوط اب و شکر کمی بجوشد سپس گلاب و زعفران را اضافه نمائید و از روی حرارت بردارید. 2️⃣ قابلمه دیگری را روی حرارت ملایم قرار دهید ، درون قابلمه روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن آرد برنج را اضافه کنید و تفت دهید تا آرد طلایی شود ( آرد باید کمی سرخ شود اما مراقب باشید نسوزد ). 3️⃣ پس از اینکه آرد برنج درون روغن تفت داده شد میتوانید کم کم شربت را اضافه کنید ، خوب هم بزنید تا شربت کاملا جذب حلوا شود ، انقدر مخلوط کنید تا حلوا خودش را بگیرد و جمع شود سپس درون ظرف بریزید و با خلال پسته و … تزئین کنید. 🚫سایر نکات🚫 در صورتی که گلاب در دسترس نداشتید میتوانید از هل کوبیده یا وانیل استفاده کنید ، در مدت زمانی که حلوا را آماده میکنید حرارت باید ملایم باشد. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

حلوای آرد برنج،هم آسونه هم خیلی خوشمزه😋😋 مواد لازم ارد برنج : ۱/۵پیمانه روغن دو سوم پیمانه شربت آب ۵ پیمانه گلاب نصف پیمانه(یک پیمانه بهتره) زعفران به میزان لازم شکر دو‌ و نیم تا سه پیمانه نکته آرد برنج سه بار الک‌بشه زمانی ک آرد برنج رو ریختید توی تابه فقط ۵دقیقه با شعله ی کم تفت بدید در حدی ک بوی خامیش بره...رنگش نباید تغییر کنه... روغن‌ک ریختید ده دقه با شعله ی کم تفت بدید که یه کوچولو رنگش تغییر بکنه... شربت باید سرد باشه کم کم اضافه کنید به آرد برنج و تند تند هم بزنید... نردیک به یک ربع تا بیست دقیقه مدام هم بزنید...نباید زیاد سفت بشه چون بعد سرد شدن خودش سفت میشه🤤🤤 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#حلوای_آرد_برنج‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕