🍱#خوراك_مرغ_با_سس_ميوه 🫔🥣مواد لازم: كاهو ١عدد سينه مرغ ٢٠٠ گرم گلابى ٤عدد پياز ٢عدد متوسط زعفران دم كرده نصف استكان سركه بالزاميك نصف استكان رب گوجه فرنگى ١ق.غ كنجد ٢ق.غ دانه انار ٣ق.غ 🧆طرز تهيه:🫒🥕 ابتدا گلابى و پياز را از وسط نصف كرده در خرد كن ميريزيم كمى خرد شد زعفران،سركه بالزاميك،رب گوجه و كمى از كنجد را اضافه مى كنيم تا كاملاً باهم مخلوط شود.حالا مرغ را به شكل مربعى خرد كرده تابه از قبل گرم شده سُس را ريخته بعد مرغ راهم ميريزيم با كمى روغن و نمك تا كاملاً بپزه و سرخ شود.سپس در بشقاب كاهو ها را مى چينيم مايع آماده شده را وسط كاهو ريخته كنجد و انار را مى ريزيم و آماده سرو است. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕