🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
#خوراك_ميگو
مواد لازم📝
ميگو پاك كرده ٥٠٠گرم
بروكلى٤٠٠گرم
فلفل دلمه اى سبز يا قرمز١عدد
هويج بزرگ١عدد
كدو بزرگ١عدد
قارچ(دلخواه)٢٠٠گرم
سير٤حبه
پودركارى١ق غ
رزمارى١ ق م
پودرآويشن١ ق م
آبليمو٣ق غ
نمك و فلفل قرمز
كره٥٠گرم و روغن مايع
پودرپاپريكا١ق م
طرزتهيه📝
هويج و كدو را بصورت أريب حلقه حلقه مى كنيم ساقه هاى بلند كلم بروكلى را جداكرده و بصورت گلهاى كوچك جدا مى كنيم فلفل دلمه اى را بصورت خلالى بلند خرد مى كنيم قارچ را بصورت حلقه اى در مى آوريم هر كدام از سبزيجات را در روغن با كمى نمك سرخ مى كنيم در همان تابه سير خردشده را با كره تفت داده ميگو را افزوده وقتى صورتى شد ادويه هاى گفته شده را اضافه مى كنيم بعد از كمى تفت دادن سبزيجات سرخ شده را اضافه مى كنيم آبليمو را افزوده بعد از ٥دقيقه شعله گاز را خاموش مى كنيم خوراك ميگو غذاى سالمى است كه مى توانيد با پلو و يا سالاد مورد علاقه تان ميل كنيد
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
@ashpazzkhooneh