5ccfdb1f61aeb6066ed8e0d5_23534762.jpg
حجم:
145K
#رول_سوخاری_مرغ_و_دوش_کباب🌷
مواد لازم:
فیله ی مرغ
گوشت کوهان
پیاز
زعفران
روغن زیتون
فلفل سیاه و نمک
طرز تهیه:
گوشت کوهان و به اندازه ی یک در یک خرد کنیبن.
پیاز و خلال کنیبن.
با گوشت چنگ بزنیبن.
روغن زیتون و فلفل سیاه بزنیبن و بزارین استراحت کنه.
پیاز و فیله ها و نمک و فلفل و روغن زیتون و زعفران و با هم مخلوط کنیبن،بزارین بیات بشه.
بعد از ۲ساعت،
حالا فیله ها رو کمی بکوبین،یه لقمه گوشت کوهان مزه دار شده وسط فیله بزارین،
رولش کنیبن،پشت سر هم این کبابها رو به سیخ بکشین،روی منقل کباب کنیبن.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕