#سالاد_سیب_زمینی
✍دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز و نگینی کردم و با مقداری پیازچه ساطوری شده+خیار شور نگینی+جعفری ساطوری+نمک و فلفل+مایونز مخلوط و حدود 4 تا 5 ساعت در یخچال قرار دادم تا خوب مزه دار بشه.
بعد کف قالبم رو کیسه فریز انداختم و سالاد رو در قالب ریختم و با پشت قاشق پرس کردم ولبه های کیسه فریز رو روی سالاد کشیدم و دوباره برای حداقل 1 ساعت در یخچال گذاشتم تا سالاد فرم قالب رو به خودش بگیره و بعد هم به راحتی در ظرف سرو برگردوندم.
🌸 @ashpazzkhooneh 🌸
#سالاد_سیب_زمینی
پیاز یک عدد بزرگ
گوجه فرنگی سه عدد
روغن زیتون شش قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
سیب زمینی پخته شده نیم کیلو
ریحان و پونه و جعفری ساتوری شده پنجاه گرم.
سس مایونز سه قاشق غذا خوری
طرز تهیه
سیب زمینی ها را پوست کنده و به قطعات مکعب متوسط خرد می کنیم.
آنها را در یک ماهیتابه ریخته و روی آن را با آب می پوشانیم، سپس مقداری نمک به آن افزوده تا آب به جوش آید، حرارت را کم کرده و به مدت بیست دقیقه می گذاریم تا سیب زمینی ها پخته شوند.
گوجه فرنگی ها و پیاز را به قطعات کوچک خرد کرده و در یک ظرف بزرگ آنها را با سیب زمینی مخلوط می کنیم.
فلفل ها را خرد کرده به همراه شش قاشق غذاخوری روغن زیتون، قاشق غذاخوری ریحان و پونه به سالاد اضافه می کنیم.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزخونه بزرگترین کانال آشپزی در ایتا
👇👇
@ashpazzkhooneh
#سالاد_سیب_زمینی
۴-۵ عدد سیب زمینی آبپز
۱ عدد هویج
جعفری
۲-۳ عدد پیازچه
آبلیمو، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون
برای روی سالاد:
۲ ق غ ماست چکیده
۱ ق غ سس مایونز
ذرت و جعفری
سیب زمینی را له کنید و هویج را رنده کنید و با کمی روغن زیتون تا زمانی که آب آن کشیده شود بپزید، و آن را به سیب زمینی اضافه کنید. پیازچه و جعفری را ریز خرد کنید و با نمک و فلفل سیاه و کمی روغن زیتون به مواد اضافه کنید خوب مخلوط کنید، میتوانید در قالب بزرگ بریزید یا در قالبهای سیلیکونی تک نفره، یا حتی با دستتان گرد کنید و یا به هر شکلی که دوس دارید دربیاورید. سپس رو آن را با سس مایونز و ماست چکیده و ذرت تزئین کنید. نوش جان 🌸
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سالاد_سیب_زمینی
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
سیب زمینی آب پز شده و نگینی خورد شده،لوبیا چیتی پخته شده،پیازچه خورد شده(اختیاریه)،خیاشور نگینی،هویج پخته و نگینی خورد شده،ذرت و نخود فرنگی هم دلخواهه،شوید تازه یا خشک ۱قاشق غذاخوری،نمک و فلفل سیاه رو خوب مخلوط کردم....برای تهیه سس ۵قاشق ماست رو با ۱قاشق غذاخوری سس مایونز ،نمک و فلفل،۱قاشق غذاخوری لیموترش تازه مخلوط و داخل مواد ریختم،۱ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد داخل ظرف سرو ریختم.
🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🫔🥗#سالاد_سيب_زميني
🫕مواد لازم :
سيب زميني پخته ٣عدد
تخم مرغ پخته ٣ عدد
خيارشور خرد شده ١٠٠!گرم
پيازچه خرد شده ٢ قاشق سوپ خوري
كنسرو ذرت ٢ قاشق سوپ خوري
شويد تازه خرد شده ٢قاشق سوپ خوري
سس مايونز ١/٢ پيمانه
ماست خامه اي ١/٢ پيمانه
آب ليمو ترش ٢قاشق سوپ خوري
نمك، فلفل و پودر آويشن مقداري
روغن زيتون ١قاشق سوپ خوري
زيتون سياه و سبز خرد شده ١/٣ پيمانه
🍛طرز تهيه :
سيب زميني هاي پخته را خرد كنيد
تخم مرغ هاي پخته و خيار شور را نگيني خرد كنيد
پيازچه هارا به صورت حلقه اي خرد كنيد
كنسرو ذرت و شويد خرد شده را و بقيه مواد خرد شده را با هم مخلوط كنيد
🍴طرز تهيه سس :
ماست را با سس مايونز و آب ليمو ترش،نمك، فلفل، پودر آويشن و در پايان، روغن زيتون مخلوط كنيد
هنگامي كه سُس آماده شد، درون مواد سالاد بريزيد، كاملاً هم بزنيد و به مدت يك ساعت در يخچال قرار دهيد تا مزه همه مواد به خرد هم برود
سپس در ظرف مناسب ريخته تزيين كنيد.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سالاد_سيب_زميني😋
یه سالاد متنوع و پر طرفدار
🥙🥙🥙🥙
براي اين سالاد پرطرفدار،کافیه سيب زميني آب پز و نگینی خرد شده(سه تا متوسط)+يك پیازچه خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+نصف ليوان خیاشور خرد شده+يدونه هویج پخته خرد شده+يك ليوان ذرت و نخود فرنگی +نصف ليوان ژامبون خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+دو ق غ شوید تازه+نمک و فلفل سیاه رو مخلوط كنيد.
🥗براي سس دو ق غ مايونز+چهار ق غ ماست موسير چكيده رو با يك ق غ آبليموي تازه مخلوط و به سالاد اضافه كنيد.بهتره نيم ساعت داخل يخچال بمونه تا مزه دار بشه.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سالاد_سیب_زمینی🥳🥳🥳
۴-۵ عدد سیب زمینی آبپز
۱ عدد هویج
جعفری
۲-۳ عدد پیازچه
آبلیمو، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون
برای روی سالاد:
۲ ق غ ماست چکیده
۱ ق غ سس مایونز
ذرت و جعفری
سیب زمینی را له کنید و هویج را رنده کنید و با کمی روغن زیتون تا زمانی که آب آن کشیده شود بپزید، و آن را به سیب زمینی اضافه کنید. پیازچه و جعفری را ریز خرد کنید و با نمک و فلفل سیاه و کمی روغن زیتون به مواد اضافه کنید خوب مخلوط کنید، میتوانید در قالب بزرگ بریزید یا در قالبهای سیلیکونی تک نفره، یا حتی با دستتان گرد کنید و یا به هر شکلی که دوس دارید دربیاورید. سپس رو آن را با سس مایونز و ماست چکیده و ذرت تزئین کنید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سالاد_سيب_زميني
یه سالاد متنوع و پر طرفدار
🥙🥙🥙🥙
براي اين سالاد پرطرفدار،کافیه سيب زميني آب پز و نگینی خرد شده(سه تا متوسط)+يك پیازچه خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+نصف ليوان خیاشور خرد شده+يدونه هویج پخته خرد شده+يك ليوان ذرت و نخود فرنگی +نصف ليوان ژامبون خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+دو ق غ شوید تازه+نمک و فلفل سیاه رو مخلوط كنيد.
🥗براي سس دو ق غ مايونز+چهار ق غ ماست موسير چكيده رو با يك ق غ آبليموي تازه مخلوط و به سالاد اضافه كنيد.بهتره نيم ساعت داخل يخچال بمونه تا مزه دار بشه.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سیب زمینی
⋆.˚ سیب زمینی 500 - 700 گرم
⋆.˚ مقداری روغن زیتون
⋆.˚ نمک ، فلفل ، پاپریکا
⋆.˚ خیار تازه 1/2
⋆.˚ فلفل 1/2
⋆.˚ پیاز قرمز 1 عدد
⋆.˚ مقداری شوید یا جعفری
تزیین :
⋆.˚ ماست 4-5 قاشق غذا خوری
⋆.˚ مایونز 2 قاشق غذا خوری
⋆.˚ خردل 1 قاشق غذا خوری
⋆.˚ آب لیمو 1/2
⋆.˚ فلفل ، نمک
#سالاد_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سیب زمینی
مواد لازم:
سیبزمینی🥔: ۴ عدد
سوسیس: ۴تا۳ عدد
خیارشور🥒: ۷ عدد
ذرت🌽: ۱.۵ لیوان
پیازچه: ۵ عدد
گشنیز☘️: ۱ بسته
سس مایونز🫙: ۶تا۵ قغ
آبلیمو🍋: ۱ قغ
فلفلسیاه: ۱ قچ
نمک🧂: ۱ ق
#سالاد_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕