#سوپ_نخود_فرنگی_با_برنج🍀
➖مواد لازم ➖
⚪️برنج:1 پیمانه
⚪️سینه مرغ ریش شده :1/2 پیمانه
⚪️خود فرنگی:نصف پیمانه
⚪️پیاز:1عدد
⚪️کره :1 قاشق
⚪️نمک :کمی
🍵تهیه سوپ نخود فرنگی
🧅برای تهیه سوپ نخود فرنگی، ابتدا سینه مرغ را همراه با پیاز بپزید سپس استخوان مرغ را از گوش جدا کرده و آن را ریز ریز کنید. پس از پختن مرغ نخودفرنگی و برنج را همراه با آب مرغ داخل قابلمه بریزید تا نخود و برنج به قدری بپزند که له شوند. بعد از پختن برنج و نخود کره و نمک را اضافه کنید و سپس سوپ را داخل غذا ساز ریخته و کاملا صاف و یکدست کنید و در نهایت آب لیمو ترش را به آن اضافه کرده و سرو کنید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕