#كباب_كوبيده_مخلوط
گوشت گوسفند و گوساله هر کدوم نیم کیلو، سینه مرغ چرخ شده یک عدد.پیاز رنده شده یک عدد بزرگ، فلفلهای رنگی یک پیمانه (لیوان فرانسوی) جعفری خرد شده و کمی تره نصف پیمانه، آرد معمولی دو قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم
بعد از یه ورز حسابی به سیخ میکشیم و میزازیم دو ساعتی تو یخچال بمونه بعد هم کباب و نوش جان.
شما میتونید مواد رو نصف کنید این مقدار 16 الی 18 سیخ کبابه
من نصف مواد رو واسه همبرگر تو تابه کنار میزارم
💖 @ashpazzkhooneh 💖