#مرغ_با_چیلی_و_خامه🍗 🧂یک قاشق چای خوری نمک 🌶یک و نیم قاشق چای خوری پودر چیلی 🧅یک و نیم قاشق چای خوری پودر پیاز 🧄۲ قاشق چای خوری پودر سیر 🌮۴ سینه مرغ بدون بدون پوست 🧈یک چهارم فنجان کره 🍥🥐نصف فنجان کرم سنگین 🧇مراحل تهیه ادویه جات بالا (نمک، چیلی، پودر پیاز و پودر سیر) و سینه مرغ را با هم ترکیب کنید. در ماهی تابه بزرگ سوپ نیمی از کره را حرارت دهید و جوجه را روی حرارت متوسط به مدت حدود ۷ تا ۸ دقیقه بپزید، یک بار از هر طرف تاب دهید. (مقداری که هر طرف خوب سرخ شود) خامه غلیظ را به داخل قابلمه ای بریزید و حرارت را کم کنید. چند دقیقه بهم بزنید، تا زمانی که غلیظ شود، باقی‌ مانده‌ی کره را اضافه کنید. هنگامی که کره ذوب شد مرغ را درچهار بشقاب قرار دهید و با سس بپوشانید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕