🫕🫕#وايس_سوپ_مکزيکى 🧆مواد لازم:🥘 سينه مرغ پخته شده ١/٢ آرد گندم ٢الى٣ ق غ جعفرى ١٥ شاخه نمك و فلفل به ميزان لازم شير پر چرب ١ ليتر 🫕🫕طرز تهيه: 🫕🫕 ابتدا مرغ پخته شده را با ٣ ق غ آرد و ١ ليتر شير را در خرد كن مى ريزيم و با هم مخلوط مى كنيم وقتى يكدست شد مى ريزم داخل قابلمه و بهش نمك و فلفل اضافه مى كنيم. براى يكدست شدن سوپ بخاطر وجود آرد چندين بار هم ميزنيم تا ته نگيرد، سپس ١٥ شاخه جعفرى را خرد كرده و به سوپ اضافه ميكنيم و درب قابلمه و ميبنديم تا سوپ آماده سرو شود. نوش جان😍 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕