🍮🍰#کیک_هویج 🥕مواد لازم برای کیک: 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسوی) من شکر قهوه ای ریختم 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان شیر 2 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چای خوری وانیل 2.5 قاشق چای خوری بکینگ پودر 3 عدد هویج کوچک رنده شده 2 و نیم لیوان آرد 🍘طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر را 8_7 دقیقه با همزن برقی هم بزنید تا کف کند. روغن مایع و شیر را بریزید و مجدد در حد مخلوط شدن هم بزنید. همزن برقی را کنار بذارید. هویج ها را با قسمت ریز رنده کنید(هویج را در یک جهت رنده بکشید که آب نیندازد) به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. 2 و نیم لیوان آرد ، وانیل ، بکینگ پودر و دارچین را الک کرده به مایه کیک اضافه کنید و آرام هم بزنید. نصف لیوان آرد را در صورتی که مایه کیک آبکی بود با کنترل اضافه کنید. مایه کیک را داخل قالب چرب و آرد پاشی شده بریزید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید(حدود 50_45 دقیقه). با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید خلال چوبی را داخل کیک فرو ببرید وقتی تمیز بیرون آمد یعنی پخته است. بعد از پخت وقتی ولرم شد از قالب برگردانید و داخل ظرف سرو بذارید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کیک_هویج #میان_وعده #رژیم سالم خوری موادلازم:موز۱عدد کوچک هویج :۱عدد متوسط گردو:۳عدد تخم مرغ:۱عدد دارچین:نوک قاشق چ پودر هل:نوک قاشق چ ببکینگ پودر:۱قاشق چ وانیل:۱قاشق چ جو:۱/۴پیمانه آردجو:۱/۲پیمانه عسل:۱قاشق م موز رو پوره کنید همراه با تخم مرغ عسل و وانیل بزنید و بعد اردجو و بیکینگ پودر رو باهاش مخلوط کنید٫هویج رو به ترکیب اضافه کنید و بعد گردو در آخرهم جو رو اضافه کنید مواد یکدست شده رو ۱۸دقیقه در دمای ۱۸۰درجه بپزید. برای کرم پنیری روش یک قاشق پنیر لبنه دوقاشق ماست ایسلندی وانیل یک قاشق م عسل رو ترکیب کنید. ماست ها مزه ترشی دارن و این کرم طعمش خیل به ذائقه بستگی داره. #کیک_هویج 🍕@ashpazzkhooneh🍕