#کوکوی_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ نصف1 عدد
پیاز سرخ شده1 عدد متوسط
تخم مرغ کوچک 3عدد
فلفل دلمه خرد شده یک ق غ
زرشک یک ق غ
نمک و فلفل و پاپریکا به میزان لازم
زعفران دم شده یک ق غ
طرز تهیه:
سینه مرغ را با یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه بذارید بپزه بعد ریش ریش کنید وریز خرد کنید.در کاسه ای تخم مرغهارا با نمک و فلفل و پاپریکا و یک قاشق غذا خوری زعفران بریزید تا از لختگی دربیاد.بعد زرشک و پیاز داغ و فلفل دلمه را اضافه کنید.در آخر هم سینه مرغ را اضافه کنید.تو تابه روغن بریزیدبذارید گرم شود،کل مواد کوکو را اضافه کنید،صافش کنید و دَرِ تابه را بذارید.بعد که کمی خودش را گرفت و طلایی شد حدود ۳_۴دقیقه بعد برش بزنید و برگردونید
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
همراه ما باشید با بهترین دستورات آشپزی 😍
@ashpazzkhooneh
1.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحونه_خوشمزه😋
#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله
بفرستید واسه همه کدبانوها😍
#سری_جدید کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋
@ashpazzkhooneh
بعضی چیزها را
باید هر روز زندهاش
کنی تا خودت،زندگی کنی؛
عشـ🌹ـق را
دوســـت داشتن را
لحظه هاتون، سرشار از
حس ناب زندگی
🍓 @ashpazzkhooneh
#كباب_كوبيده_مخلوط
گوشت گوسفند و گوساله هر کدوم نیم کیلو، سینه مرغ چرخ شده یک عدد.پیاز رنده شده یک عدد بزرگ، فلفلهای رنگی یک پیمانه (لیوان فرانسوی) جعفری خرد شده و کمی تره نصف پیمانه، آرد معمولی دو قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم
بعد از یه ورز حسابی به سیخ میکشیم و میزازیم دو ساعتی تو یخچال بمونه بعد هم کباب و نوش جان.
شما میتونید مواد رو نصف کنید این مقدار 16 الی 18 سیخ کبابه
من نصف مواد رو واسه همبرگر تو تابه کنار میزارم
💖 @ashpazzkhooneh 💖