بعضی چیزها را
باید هر روز زندهاش
کنی تا خودت،زندگی کنی؛
عشـ🌹ـق را
دوســـت داشتن را
لحظه هاتون، سرشار از
حس ناب زندگی
🍓 @ashpazzkhooneh
#كباب_كوبيده_مخلوط
گوشت گوسفند و گوساله هر کدوم نیم کیلو، سینه مرغ چرخ شده یک عدد.پیاز رنده شده یک عدد بزرگ، فلفلهای رنگی یک پیمانه (لیوان فرانسوی) جعفری خرد شده و کمی تره نصف پیمانه، آرد معمولی دو قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم
بعد از یه ورز حسابی به سیخ میکشیم و میزازیم دو ساعتی تو یخچال بمونه بعد هم کباب و نوش جان.
شما میتونید مواد رو نصف کنید این مقدار 16 الی 18 سیخ کبابه
من نصف مواد رو واسه همبرگر تو تابه کنار میزارم
💖 @ashpazzkhooneh 💖
#سلامتی
⚠️مصرف مداوم #نودلهای فوری فرد را در طولانیمدت در معرض ابتلا به↓
❌بیماریهای مزمن
❌افزایش وزن
❌مقاومت در برابر انسولین
❌التهابات مزمن
❌وبسیاری مشکلات دیگر قرارخواهد داد
👉 @ashpazzkhooneh
🍃✨🌸✨🍃✨🌸✨🍃
دوستانم 💞🌸
برگ هایی ازدفتر💞🌸
زندگیم هستند💞🌸
نمی دانم شما برگ چندم💞🌸
این دفتر هستید💞🌸
اما گوشه 💞🌸
این برگ را تا زده ام💞🌸
تا هرگز فراموش نشوید💞🌸
بهترینها تقدیم شما 💞🌸
#عصرتون_بخیر_دوستان_گلم🌸🍃🌸
🍃✨🌸✨🍃✨🌸✨🍃
@ashpazzkhooneh
#خورش_قارچ
🍲خورش قارچ از اون خورشهاییه که خیلی از شما شاید امتحانش نکرده باشید, اما قطعا با یکبار پختنش, تو لیست غذاییتون قرار می گیره.
قارچها رو اگر بزرگن نصف و اگه خیلی کوچیکن همونطور درسته توی تابه ی چرب شده بریزید, حتما یک ق غ آبلیمو اضافه کنید تا قارچها سفید بمونن. در حدی که آب قارچها کشیده بشه تفت بدید و کنار بذارید.
مرغ رو به قطعات کوچک ببرید و دو طرفش رو در روغن تفت بدید, کمی زردچوبه, یه پیاز بزرگ رنده شده و یه حبه سیر رنده شده رو به مرغ اضافه کرده و تا طلایی شدن پیاز و سیر, تفت بدید. چند پر جعفری و گشنیز ریز خرد شده و یک قاشق پر رب گوجه رو هم اضافه کنید. وقتی رنگ رب باز شد, کمی آب و قارچها رو اضافه کنید. نمک, فلفل, پودر پاپریکا و کمی دارچین به غذا بزنید. روی حرارت ملایم تا جا افتادن خورش بپزید.
👈تو ظرف سمت راست: ترشی لیته ی بادمجون و گلپر و ماست و لبو
امیدوارم خوشتون بیاد.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزخونه بزرگترین کانال آشپزی در ایتا
👇👇
@ashpazzkhooneh