#کیک_ماست_و_گردو تخم مرغ : 3 عدد شکر : نصف لیوان ماست چکیده : 1 لیوان(از هر نوع ماستی میتونید استفاده کنید اما ماست چکیده بهتره) آرد سفید : یک لیوان و نیم روغن مایع : نصف لیوان گردو خورد شده : نصف فنجان بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری ابتدا قالب را با روغن جدا کننده چرب کنید حالا بریم سراغ رسپی کیکمون: تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید تا کشدار بشه ماست را اضافه کنید بعد روغن مایع رو به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید.آرد رو با بکینگ پودر قاطی کنید و دو بار الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید نصف گردو را به مایه کیک اضافه کرده و مخلوط کنید و با لیسک هم بزنید مایه را داخل قالب ریخته و روی کیک را کنجد بپاشید و گردوی خورد شده بریزید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بمدت 45دقیقه بزارید تا بپزه. اندازه ی قالب با طول 18 سانت و عرض 10 سانت‌ ‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

زرشک_پلو_با_مرغ مرغ رو با نمک و زردچوبه وفلفل وزعفران وکمی آب لیمو مزه دار کنید دو طرف مرغ رو سرخ کنید بعد پیاز نسبتا بزرگ رنده کرده وتفت بدید پیاز که طلای شد یکی دو حبه سیر اضافه کنید سیر رو زیاد سرخ نکنید تلخ میشه(سیر اختیاریه بعد رب رو اضافه وباهاش تفت بدیداب به اندازه کافی ریخته ومیزاریم سس جوش بیاد بعدتکه های مرغ رو اضافه کرده یک هویج تکه ای برش میزنیم اونو هم اضافه کرده نمک زده درشو میزاریم با شعله کم تا مرغ و هویج خوب پخته بشه حدود1ساعت آب لیمو یا آبغوره اضافه میکنیم تفت دادن زرشک: زرشک رو چند دقیقه ای با آب سرد خیس وسپس تو آبکش بریزید وابی سرد روش بکشید وبزارید تو همون آبکش بمونه آب زرشک باید کاملا کشیده بشه کمی کره رو آب کنید زرشک بریزید و بلافاصله کمی شکر روش بپاشید وفوری هم بزنید شعله کم باشه چون زرشک خیلی زود میسوزه مدام هم بزنید تا شکر آب بشه اگه خلال پسته میریزید همون موقع هم اونو اضافه کنید بعد از چند ثانیه تفت دادن گاز رو خاموش کنید وکنار بزارید زعفران دم کرده به کمی برنج زده وخوب مخلوط میکنیم زرشک هم اضافه کرده وبه سلیقه خود رو برنج سفید تزیین کنید نوش جان 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🎬چطوری پاور بانک بسازیم ؟ !😳 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🔻 با فشار این نقطه، خود را از چنگ مهاجم نجات دهید. • دست های ما مملوء از پایانه های عصبی هستند. اگر مابین انگشتان دست شخص مهاجم را محکم فشار دهید، به احتمال زیاد تسلط خود را از دست میدهد و چنگ و مشت او شل میشود! 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#سالاد_پاستا 🍲 😋 🔸 300 گرم پاستا فرم دارُ پختم و آبکش کردم و وقتی خشک شد با دو قاشق شیر، کامل مخلوط کردم و ریختم توی کاسه و کنار گذاشتم. 1 دونه سینه مرغُ با یه کوچولو پیاز و 1 حبه سیرُ و فلفل و نمک پختم و وقتی کامل خنک شد به اندازه حبه قند خردش کردم و با 1 دونه فلفل دلمه قرمز،1 دونه فلفل زرد، 1 پیاز قرمز،چند شاخه کرفس، 1 دونه هویج، یه مشت جعفری خرد شده و یه حبه سیر له شده ریختم توی ظرف پاستا.کل سالادُ با 2 قاشق سس مایونز،1 قاشق روغن زیتون بکر، 1 قاشق سرکه سیب و 1 قاشق مربا خوری خردل دیژون و نمک و فلفل سیاه مخلوط کردم و توی ظرف دربسته، گذاشتم تو یخچال تا کامل خنک بشه.موقع سرو هم کمی جعفری تازه روش پاشیدم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

💚 نیازی به گفتن تمام حقایق به کودک نیست. فقط آن مقداری که او قادر به درک آن است بگویید، ولی هرگز دروغ نگویید و چیزی را مخفی نکنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🟣خواص چای سبز به قدری بیشمار است که در یک عبارت می توان آن را درمان تمام بیماری ها و راهی برای زیبایی و تناسب اندام معرفی کرد. 🍃چای سبز نوعی چای است که از جوانه ها و گلبرگ هاى تازه گیاه چای به دست می آید. در فرآیند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت می پذیرد. ☕️نوشیدن چای سبز به کاهش اضطراب و ریلکس شدن کمک می‌کند. یک ماده به نام «تانین» در چای سبز وجود دارد که می‌تواند آرامبخش باشد. 🔻بهترین زمان برای نوشیدن چای سبز به منظور کاهش وزن، 2 ساعت پس از صرف غذا در وعده‌های غذایی است. 🔻کمی لیمو به چاى اضافه کنید. ویتامین ث باعث می‌شود کاتچین‌ها بهتر جذب شوند. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#_معرفی_کتاب گیاهان جادویی؛ راهنمای آشپزی با گیاهان دارویی و معطر گیاهان جادویی، همانگونه که از عنوان آن مشخص است راهنمای آشپزی با گیاهان دارویی و معطر است. تصور مردم بر آن است که بحث درباره‌ی کاربرد گیاهان دارویی تنها در زمان بیماری و به منظور چاره‌‌جویی در درمان آن دارای اعتبار است و به وقت سلامتی و در زندگی روزانه جایگاهی برای آن نیست. در این کتاب، خانم جولی کول، آشپز با تجربه و نوآفرین، به ما می‌آموزد که گستره‌ی کاربرد این هدیه‌های گرانبار طبیعت بسی بیشتر از آن چیزی است که ما تا امروز گمان می‌‌کردیم. او به ما یاد می‌‌دهد که این سبزپوشان معطر چگونه می‌‌توانند به‌آسانی در خوراک‌ها و نوشیدنی‌های روزانه‌ی ما وارد شوند و جایگاه ویژه‌‌ای بیابند. جولی کول گنجینه دستورهای غذایی را که محصول نه سال فعالیت او به عنوان مالک «اقامتگاه خانگی پارسون» در گلن هاون واقع در ویسکانسین است، در اختیار خوانندگان خود قرار می‌‌دهد. در جایگاه متخصص تغذیه، او نظرهای کارشناسانه موثقی در این زمینه ارائه می‌دهد. کتاب «گیاهان جادویی» (راهنمای آشپزی با گیاهان دارویی و معطر) دربرگیرنده دستورهای مغذی، کاربردی و قابل طبخ در منزل است. این کتاب را با50درصد تخفیف از لینک زیر خریداری کنید ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ yun.ir/3xyt39 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

ای دوچشمت سبب و علت پیدایشِ صبح،‌ دیده بگشا که جهان‌ منتظرِ آغاز است... ! ‌ صبح بخیر ❤️ ‌‌ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

آموزش صبحانه فوری و خوشمزه😍👌 سلام ❤️⁩⁦ مواد لازم ♨️ نان تست 2 عدد ♨️ تخم مرغ 3 عدد ♨️ شیر 1/4 پیمانه ♨️ کره ♨️نمک و فلفل ♨️ پیازچه ♨️ ژامبون ⁦♨️⁩پنیر چدار ⁦☑️⁩ طرز تهیه ⁦☑️⁩ در مرحله اول3 عدد تخم مرغ یک چهارم پیمانه شیر نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم. داخل ماهیتابه موادمون میریزیم نان تست را اضافه می کنیم یه برگردون میزنیم ژامبون و پنیر رو اضافه می کنیم و در مرحله آخر پیازچه را اضافه می‌کنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

برای تمیز کردن قاشق و چنگال و کاردهای دم دستی که زود به زود کثیف میشن کافیه اونا رو تو یه کاسه بزرگ بذارید آب بریزید روشون یه کم جوش شیرین و یه کمی هم سرکه روشون بریزید بذارید یک ساعت بمونه بعد بشورید حسابی برق میوفته 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕