فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پنکیک_خوشمزه👩🍳
به این مواد احتیاج دارین:
شکلات تلخ ... ۱.۵ فنجان
زرده تخممرغ ... ۲ عدد
کره محلی رامک ... ۳۰ گرم
شیر ESL رامک ... ۱.۵ فنجان
آرد سفید ... ۲ فنجان
بکینگ پودر ... ۲ ق چ
سفیده تخممرغ ... ۴ عدد
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🌠☫﷽☫🌠
در حالیکه در چند ساله اخیر ، طبق اعلام آمارهای رسمی جهانی، کلمبیا با ۸۲درصد و فرانسه با ۵۵ درصد رکوردداران "فرزندان نامشروع" در جهان به شمار می روند، ایرانیان بر اساس فرهنگ اصیل خود، در سالروز #میلاد_حضرت_زهرا ی اطهر و #میلاد_امام_علی علیه السلام #روز_مادر و پدر را جشن گرفته و به دست بوسی مادر و پدر خود می روند...
در کشورهای آفریقایی نیز این آمار فجیع گزارش شده است!
زنده باد ایران و فرهنگ اصیل ایرانی
کلی آموزش غذا و کیک براتون دارم تا کانالمون رو گم نکردی بزن تو لینک پایین 🌹
👇🏼👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/3792634142Cd8a6737b59
33.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین گردو😍😋
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
رولت کیک بدون فر 👌
مواد لازم:👇
2 بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی
1 لیوان شیر
2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
برای کرم:👇
2 لیوان شیر
1 زرده تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 فنجان پودر شکر
1 ق چ وانیل
1 پاکت پودر خامه
مواد میانی:👇
40 گرم شکلات خرد شده
برای رویش:👇
سس شکلات
طرز تهیه:👇
برای کرم، همه مواد به جز وانیل و پودر خامه را مخلوط کرده و روی حرارت اجاق می گذاریم و مدام هم میزنیم،وقتی غلیظ شد، وانیل را اضافه کرده و از اجاق بر می داریم. وقتی خنک شد ، پودر خامه را اضافه می کنیم و با همزن میزنیم. بیسکویت ها را پودر می کنیم ، آنها را با شیر و کره مخلوط میکنیم و ورز می دهیم و تبدیل به خمیر می کنیم. آن را روی فویل می گیریم و با وردنه به شکل مستطیل باز می کنیم. خامه سرد را روی خمیری که درست کردیم پهن می کنیم ، تکه های شکلات را روی آن می گذاریم و آن را رول میکنیم.آن را به مدت 2-3 ساعت در یخچال نگه می داریم. قبل از سرو ، آن را با سس شکلات تزئین می کنیم
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#فیله_سوخاری_مرغ
فيله ها رو با نمك و فلفل سياه،آويشن و پاپريكا و كمى روغن زيتون مزه دار ميكنيم و بعد دو تا تهم مرغ رو با يك سوم ليوان شير خوب مخلوط ميكينم و كنار ميذاريم،فيله ها رو ابتدا زر ارد گندم مى غلتونيم و بعد تو تخم مرغ ميزنيم و بعد داخل ارد سوخارى(عكس پودر سوخارى كه استفاده كردم استورى گذاشتم)مى غلتونيم و بعد تو روغن داغ با حرارت ملايم سرخ ميكنيم
روى اون ترد ها هم مخلوط پنير خامه اى و پودر گردو ريختم و روش گردو گذاشتم
سيب زمينى هارو هم سه دقيقه داخل ابجوش ريختم و بعد ابكش كردم و اب سرد روش ريختم و توى روغن داغ سرخ
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#استریپس_سیب_زمینی
سیب زمینیهای پخته را با گوشت کوب میکوبیم تا نرم و له شود. سپس پیاز و جعفری خرد شده و قارچ تفت داده را به سیب زمینی اضافه میکنیم.
نمک و فلفل را افزوده و ورز میدهیم.
از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و به شکل مستطیل در میآوریم.
اول در آرد سپس در تخم مرغ و در انتها در مغز نان باگت خرد شده غلت میدهیم و در روغن سرخ میکنیم.
برای خوش طعمتر شدن میتوانیم به تخم مرغ نمک و فلفل هم اضافه کنیم
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#رول_شکلاتی🌸
مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان آرد
1 لیوان شکر(خودتون کم یا زیاد کنین)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
5 گرم وانیل شکری
1 قاشق مرباخوری کره
پودر نارگیل
موز(اختیاری)
برای بین رولها:
خامه فرم گرفته و یا کرم شانتی(پودر خامه حاضری) که با 1 لیوان شیر درست کردین
✍طرز تهيه:
شیر، شکر، آرد و پودر کاکائو رو مخلوط کنین و روی شعله متوسط بجوشونین و مدام هم بزنین، سپس از روی شعله بردارین و کره و وانیل رو اضافه کنین و 5 دقیقه با همزن بزنین، بعد ته سینی فر، پودر نارگیل بریزین بصورت یکنواخت همه جاش و محلبی رو روش بریزین و صاف کنین و بزارین خوب سرد شه.
بعد روش خامه فرم گرفته بمالین و حداقل 4-5 ساعت الی 1 شب بزارین یخچال.از یخچال دربیارین و ببرین و رول کنین.میتونین داخلش موز هم خرد کنین
#شیرینی
#کیک
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛