شیرینی قندی بخش اول 🔻بدون فر روغن جامد یا کره ۱۲۰ گرم پودر قند ۱۲۰ گرم آرد سفید قنادی ۱/۵ لیوان پودر هل یک ق چایخوری بکینگ پودر یک ق چایخوری طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #شیرینی 👨‍🍳

شیرینی بخش دوم 👨‍🍳

مرغ لَوَنگی اصلش واسه کدوم شهرِ؟🐔 یعنی من این غذا رو با هیچی عوض نمیکنم😋😍 📝چیزایی که میخوایم ۱ دونه جوجه یا‌مرغ نمک و فلفل سیاه زردچوبه ۲ تا پیاز درشت روغن ۱ مشت گردو ۱ لیوان اب ۳ قاشق رب ازگیل(نداشتین رب انار بزنید) ۲ قاشق رب آلوچه مرغ لونگی معمولا با گوجه و سیب زمینی سرخ شده میل میکنن 👨‍🍳

چندین دستور برای شامی وجود داره مواد لازم : زردچوبه ۱ ق چ آرد سوخاری ۲ ق گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط رنده شده ۲ عدد گوجه فرنگی متوسط ۴ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ #شامی 👨‍🍳

🔴کدام استان‌ها سه شنبه تعطیل‌اند؟ 🔹تا این لحظه اداره‌ها، مدارس و دانشگاه‌های تهران ،البرز، سمنان، فارس، قزوین، زنجان، آذربایجان‌شرقی، خراسان‌جنوبی، خراسان‌رضوی، خراسا‌ن‌شمالی، گلستان و مازندران،همدان،اصفهان تعطیل اعلام شده است. #سرما #دو_درجه_کمتر .

جای این شیرینی کنار کیک و شمع روشنه مواد لازم : آرد ۱ و نیم لیوان پودر هل نصف ق غ زعفران دم کرده غلیظ روغن مایع نصف لیوان تخم خرفه برای تزیین پودر قند ½ لیوان #شیرینی 👨‍🍳

دیگه برای شاورما جنوب نیا🤌🏻 خودت تو خونه درست کن💕 گوشت گوساله(۴۰۰گرم) پیاز درشت۱عدد ماست پرچرب۲ق غ اب ۱لیوان لیموترش نصف ادویه ها(زیره نصف ق غ_پودر دارچین نصف ق چ_پودر زنجبیل نصف ق چ_تخم گشنیز۱ق چ_جوزهندی نصف ق چ_برگ بو۱عدد) روغن زیتون۳ق غ #شاورما 👨‍🍳

به معنای واقعی آب رو آتیشه🍏😃 سیب ۳ عدد آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری هل ۳ عدد چوب دارچین ۱ عدد آب نیم لیتر عسل به مقدار لازم #معجون 👨‍🍳

کوکیز گردویی یه شیرینی راحت و خوش طعم و خوشمزه و با بافتی نرم می تونین گردو بزرگ بزارین من گردو رو هم از وسط نصف کردم که به صرفه باشه 😉 حدودا ۳۰ عدد شیرینی میشه 😋 ✍مواد لازم کره ۱۰۰ گرم ( روغن جامد یا نیمه جامد هم میشه) پودر قند ۴۰ گرم ( حدودا ۱/۴ لیوان) زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر هل ۱/۲ ق چ زعفران غلیظ ۱ ق م آرد سفید ۱۶۰ گرم ( یه لیوان یه کم بیشتر) گردو و شکلات و پودر پسته به میزان لازم نکته 👇 🔹بدون فر توی فر دست ساز می تونین درست کنین 🔸ماندگاری شیرینی حدودا ۳ تا ۴ هفته در ظرف درب بسته محیط خنک 🔹 در صورت استفاده از روغن جامد ماندگاری کمی بیشتر میشه طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #کوکیز‌گردویی 👨‍🍳

چه جوان‌ها که بی تو پیر شدند... #ماه_شعبان #اعمال_منتظران #شعبان .

خدایی خسته نشدی انقدر پیتزا خوردی؟؟! بیا این سری اینو درست کن به جای پیتزا🙃👇 مواد لازم برای خمیر: آب گرم ۱۸۰ میلی لیتر(۳/۴ پیمانه) مایه خمیر یک ق چ شکر یک ق غ نمک نصف ق چ آرد ۲۸۰ گرم( ۲و ۱/۴ پیمانه) روغن زیتون سه ق غ مواد میانی: ژامبون سوسیس(اینو من به دلخواه اضافه کردم) پنیر پیتزا پنیر ورقه ای گودا(یا پنیر دلخواه) سس مارینارا یا سس پیتزا #پیتزا 👨‍🍳

پودینگ کدو حلوایی😋😋 🧷 اینجا موادو دو برابره ، شما میتونید نصف دستور رو درست کنید: شیر: 2 و ½ پیمانه نشاسته ذرت: 6 قاشق غذاخوری خامه صبحانه: 1 پیمانه پوره کدوحلوایی پخته‌شده: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه پودر دارچین: 1 قاشق چای‌خوری پودر هل: ½ قاشق چای‌خوری وانیل: ½ قاشق چای‌خوری زعفران .