کوکیز گردویی یه شیرینی راحت و خوش طعم و خوشمزه و با بافتی نرم می تونین گردو بزرگ بزارین من گردو رو هم از وسط نصف کردم که به صرفه باشه 😉 حدودا ۳۰ عدد شیرینی میشه 😋 ✍مواد لازم کره ۱۰۰ گرم ( روغن جامد یا نیمه جامد هم میشه) پودر قند ۴۰ گرم ( حدودا ۱/۴ لیوان) زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر هل ۱/۲ ق چ زعفران غلیظ ۱ ق م آرد سفید ۱۶۰ گرم ( یه لیوان یه کم بیشتر) گردو و شکلات و پودر پسته به میزان لازم نکته 👇 🔹بدون فر توی فر دست ساز می تونین درست کنین 🔸ماندگاری شیرینی حدودا ۳ تا ۴ هفته در ظرف درب بسته محیط خنک 🔹 در صورت استفاده از روغن جامد ماندگاری کمی بیشتر میشه طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #کوکیز‌گردویی 👨‍🍳