#کوکو_کدو_سبز_و_سیب_زمینی #کوکو
۳ عدد سیب زمینی متوسط رو ابپز کردم وگذاشتم خنک بشه ورنده کردم یک عدد پیاز متوسط رو هم رنده کردم وابشو گرفتم دو عدد کدو سبز بزرگ را خوب شسته و با پوست رنده ریز کردم
دوتا تخم مرغ ونمک وزردچوبه وفلفل وپودر سیر بهش اضافه کردم و۲ قاشق ارد سوخاری اضافه کردم وخوب مخلوط کردم ودستمو کمی خیس کردم وشکل دادم وتو روغن داغ سرخ کردم فقط اول یه طرف کتلت باید خوب سرخ بشه بعد برش گردونید وطرف دیگشو سرخ کنید
اگه دیدید کتلت موقع سرخ کردن وا میره یکی دو قاشق ارد به مایه کوکو اضافه کنید دیگه اصلا وا نمیره
نکته:
یه کاسه اب بغل دستتون بزارید و دستتونو حتما خیس کنید و کوکو رو شکل بدید
سیب زمینی باید کاملا خنک باشه
مایه کوکو رو نیم ساعت تو یخچال بذارید
روغن کاملا داغ بشه وبعد کوکو رو تو تابه بذارید
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو
🍗🥘 کوکو مرغ
یک عدد سیب زمینی متوسط رو آب پز کنید
وقتی سرد شد اونو رنده کنید
نصف یک سینه مرغ آب پز و ریش شده رو به سیب زمینی ها اضافه کنین
۲ عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری
نمک ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، دارچین ، فلفل قرمز ، پودر پیاز و یک قاشق غذاخوری شوید خشک ، اضافه و یکدست کنین
کمی از مواد بردارید و با دست بهشون حالت بدین
داخل تابه روغن بریزید و کتلت ها رو بچینید
وقتی سرخ شد، برگردونید تا سمت دیگه هم برشته بشه
هر چی از تردی و خوشمزگی این کوکوی مرغ بگم کمه!!
حتما یه بار تستش کن، مطمئنم به بقیه هم پیشنهاد میدی
نوش جان😍😋
25.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی بدون گوشت👌
کوکو بادمجان
بادمجان🍆
سیب زمینی🥔
پیاز 🧅
آرد سوخاری
آرد نخودچی
تخم مرغ🥚
زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂
#کوکو
#کوکو_ی_بادمجان
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی🤤
تمام نکاتی که برای درست کردن یه کوکو سیب زمینی خیلی خوشمزه هست بهت میگم تا بهترین کوکو سیب زمینی رو بتونی درست کنی😍
📍مواد لازم
سیب زمینی ۳ عدد
آرد سوخاری ۳قاشق غ خ
تخم مرغ دو عدد
ادویه(زردچوبه نمک پودر سیر)
جعفری خردشده مقداری
.
ابتدا سیب زمینی رو بزارید تا بپزه فقط ۴۵دقیقه بپزه این اولین نکته برای داشتن یه کوکو سیب زمینی عالی هست بیشتر از حد نزارید بپزه بعد بزارید کامل سیب زمینی خنک بشه چون وقتی خنک میشه دیگه چسبنده نیست پوست بگیرید و با قسمت درشت رنده کنید تخم مرغ ادویه و پودر سوخاری و جعفری رو بریزید هم بزنید تا مطابق ویدیو همه مواد با هم ترکیب بشن سپس خیلی راحت اندازه یه گردو درشت ازش بردارید گرد کنید کف دستتون بهش حالت بدید و داخل روغن داغ با شعله ی متوسط سرخ کنید خیلی شعله رو کم نکنید دیگه همین تمام نکاتش این بود درست کنید و از خوردنش کلی لذت ببرید😍
#کوکو
.
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یبارم کوکو رو به سبک تبریزی ها امتحان کن😍
قول میدم بازم درستش میکنی😊
موادلازم:
تره ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد درشت
ارد ۲ ق غ
نمک فلفل زردچوبه پودرسیر پودر پیاز
گردو و زرشک به دلخواه
بزارید روغن داغ داغ بشه بعد بریزید اندازه ها دقیقه کم و زیاد نکنید برای ۲۵۰ گرم تره ۴ تا تخم مرغ کافیه و کوکوتون
خوب خودشو میگیره و وا نمیره
نکته:
❌️حتما بزارید آب تره کامل خشک بشه
ریز ریز خورد بشه
زیاد هم نزنید که آب بندازه❌️
#کوکو #غذای_نونی
.
10.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• کوکو لوبیای تبریزی 🫘 •
مواد لازم :
لوبیا نیم کیلو ریز خرد شدهو آبپز شده
هویج دو عدد بزرگ خرد شده و اب پز
سیب زمینی ریز خرد شده و سرخ شده دو عدد
پیاز نگینی خرد شده یکعدد بزرگ
گوشت چرخی صد الی دویست گرم
تخم مرغ حدود پنج یا شش عدد (یکی از سفیده هارو برای تزیینات جدا کنید)
آرد درصورت نیاز
زعفران دلبخواهی
نمک فلفل زردچوبه
پودر سیر ( اختیاری)
برای تزیین هویج خلالی کریسپی سرخ شده
خلال پسته
خلال بادام
زرشک
پیاز داغ
#کوکو
👨🍳