17.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_پایه_شکلاتی 😍🎂🍫
کپشن مهمه بچه ها. 👇😍
مواد کیک پایه شکلاتی👇
به ازای هر یک عدد تخم مرغ
25 گرم آرد
30 گرم شکر
5گرم پودر کاکائو
10 گرم آب جوش
1گرم بکینگ پودر ( معادل یک هشتم ق مربا خوری )
1گرم وانیل ( معادل یک هشتم ق مرباخوری )
اینجوری هر چنتا تخم مرغه که دوس داشتید میتونید درست کنید 😍
دمای فرتون رو همون دمایی بزارید که همیشه کیک میپزید البته اگه مث من دو تخم مرغی درست کردید پنج درجه کمترش کنید.
زمان پخت هم برا این کیک ۵ دقیقه کمتر بزارید چون یه کم زودتر میپزه البته بعد پخت با خلال تست کنید اگر تمیز بیرون اومد یعنی کامل پخته
به طور معمول دمای پخت بیشتر کیکها تو فرای برقی و توستر ها ۱۶۰ درجست و تو فر گازی ۱۸۰.
دستور اجرا شده در فیلم ۲ تخم مرغه در قالب ۱۰ سانتی با ارتفاع 10 سانته.
برای کیک وانیلی جایگزین پودر کاکائو آرد اضافه کنید.
فاطمه عباسی هستم☺️ تو این کانال در کنارتونم تا بتونیم کلی تکنیک جذاب کیک پزی با هم یاد بگیریم👌
اگر به کیک و شیرینی علاقه دارید، کانال ما رو دنبال داشته باشید چون میتونه تو این حرفه بهتون کمک کنه😍👇👇
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛