•مرغ🍗• کافیه یکبار مرغ و این مدلی درست کنی تا از طعم لذیذش لذت ببری🤩 ~💛مواد لازم : مرغ ۶ تکه هویج ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد رب گوجه ۲ ق غ زعفران آب شده پیاز ۲ عدد 🩷ادویجات : زردچوبه ½ ق چ ادویه کاری ½ ق چ نمک و فلفل سیاه .

•فسنجون😋• یه غذای خوشمزه و پرطرفدار 🥰 ~🩷مواد لازم : پیاز ۲ عدد رب انار ملس گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم گردو پودر شده ۲۰۰ گرم آب سرد ۳ لیوان زعفران ۱ ق غ یخ ½ لیوان .

💢شما هیچی نیستید جز غباری! #وعده_صادق #ایران_همدل #هفته_بسیج مبارک .

مواد لازم برای تهیه کوبیده مرغ : ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ◗ ۱ قاشق مرباخوری پودر پاپریکا ◗ ۳۰۰ گرم ترکیب ران و سینه ◗ ۱ قاشق جعفری خورد شده ◗ ۱ عدد پیاز متوسط ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ کمی زعفران

کیک بدون روغن ✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁ مواد لازم: تخم مرغ درشت ۴ عدد شکر ۱ لیوان وانیل نصف ق چ خامه صبحانه ۱۲۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ قالب قطر ۲۰ تا ۲۳ دمای فر ۱۷۰ تا ۱۸۰ مدت پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه

برگر مرغ😍😋 مواد لازم برای برگر مرغ: سینه مرغ چرخ شده 🍗400 گرم پیاز رنده شده 🧅2 عدد متوسط کره 🧈50 گرم پودر نان 🥖2 قاشق سوپ‌خوری تخم مرغ 🥚یک عدد ادویه مرغ یک قاشق مرباخوری پودر دود یک قاشق چای‌خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق چای‌خوری پودر سیر یک قاشق مرباخوری نمک یک قاشق مرباخوری پودر انبه یک قاشق چای‌خوری مواد لازم برای ساندویچ برگر نان🍔 گوجه ورقه ای نیم سانتی🍅 کاهو🥬 پنیر گودا🧀 خیار شور سرکه ای🥒 ادویه مرغ: تخم گشنیز دو قاشق غذاخوری فلفل قرمز یک قاشق مرباخوری زنجبیل یک قاشق غذاخوری پاپریکا یک قاشق غذاخوری بادیان یک قاشق مرباخوری زیره سبز یک قاشق مرباخوری پودر برگ بو یک قاشق مرباخوری پودر دارچین یک قاشق مرباخوری

0 نون سرخ شده یه نونی آوردم براتون که هر وقت هوس کردین تا چایتون دم بکشه نونتون سر سفره است👌🏻 نیاز به استراحت و ورز زیاد هم نداره و تو چند ثانیه مثل بادکنک پف میکنه و میپزه😋 حتما واسه صبحانه فردا امتحانش کنین... نان سرخ شده شیر یک لیوان بکینگ پودر یک پاکت ده گرمی یا دو قاشق مرباخوری نمک یک قاشق چایخوری آرد دو الی دو و نیم لیوان طرز تهیه: شیر و نمک و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم و آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم.(من‌دو لیوان آرد استفاده کردم به کمک یک چهارم لیوان هم خمیر رو باز کردم) خمیر که جمع شد روی سطح کار خوب ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه. خمیر رو با وردنه به ضخامت نیم سانت باز میکنیم و با سر ماسوره یا کاتر گرد برش میزنیم روی برش ها رو با سلفون یا دستمال نمدار میپوشونیم تا رویه نبندند تو یه تابه یا قابلمه کوچیک روغن سرخکردنی میریزیم و میذاریم روی شعله کم تا کاملا داغ بشه نونها رو داخل روغن داغ میندازیم بعد از پف کردن تند تند هم میزنیم تا یکدست سرخ بشن.

کتلت مرغ😋 بهتون پیشنهاد میکنیم حتما این کتلت رو درستش کنید و از طعمش لذت ببرید😎 📎موادلازم سیب زمینی: ۴یا ۵ تا متوسط پیاز: یه دونه تقریبا بزرگ نصف سینه مرغ سیر: ۲حبه یک چهارم فلفل دلمه ای قرمز آرد سوخاری: ۲ق.غ 📎ادویه ها (نمکو فلفل سیاه.زردچوبه و پاپریکا.پودر زنجبیل)

کروکت پنیری حداقل یک شب در هفته اینو تو برنامه‌ی شامتون بذارین لطفاً چیزایی که لازم دارین:سیب زمینی پخته ۳تا🥔،سینه مرغ پخته و ریش ریش ۱ دونه،فلفل دلمه نگینی خرد شده ۱ دونه🫑،پنیر موزارلا ۱ مُشت،جعفری خرد شده ۱ مُشت،تخم مرغ ۱ دونه🥚،آرد سوخاری ادویه‌ها: نمک🧂، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه #کروکت_پنیری

شیرینی کشمشی 😍😋 𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁 مواد لازم: تخم مرغ🥚 يك عدد پودر قند🍚 ٢/٣پيمانه وانيل🌸 نوك ق چ روغن مايع🥃 يك سوم پيمانه آرد🥡 يك پيمانه سر پر بيكينگ پودر🥄 ١ ق چ كشمش🍇 نصف پيمانه تخم مرغ و وانيل و پودرقند را با چنگال بزنيد روغن مايع را اضافه كرده و تركيب ميكنيم. تركيب ارد و بيكينگ پودر را طي ٢الي٣مرحله الك ميكنيم و با قاشق تركيب ميكنيم در اخر كشمش ميريزيم و تركيب ميكنيم نكته:اصلا ورز ندين نكته:كف ظرف و قالب حتما چرب شه نكته:كف دست چرب بشه و بعد گرد كنيد ✅برای پخت روی گاز حتما شعله پخش کن و دم کنی بزارید حرارت متوسط رو به کم بمدت ۱۵الی۲۰دقیقه ✅نکته:پخت با فر:۱۵دقیقه در فر گرم شده با دمای۱۷۰درجه اگ فر برقی هست فن خاموش با دمای۱۶۰ ‌‌‌‌ ‌ ‌

کباب تابه ای🥓. برای این مدل کباب تابه ای ۴۰۰گرم گوشت رو با ۱ ق غ خ سماق، نمک فلفل، پودر تخم گشنیز ۱ ق چ خ و اگر دوست داشتید ۱ عدد تخم مرغ ورز بدید و دو طرفش رو داخل تابه سرخ کنید. (لازم نیست کاملا بپزه) ۲ ق غ خ رب انارو با ۱/۳ پ آب مخلوط کنید و روی کباب ها بریزید.بذارید تا آبش کشیده بشه. برنج و بذارید تا نیم پز بشه. بعد یک مقدار کف قابلمه یا قالب، کره و زعفران بریزید و کنی برنج. فشرده کنید و یک لایه کباب بذارید (حتما سماق روش بریزید) بعد مابقی برنج.بذارید دم بکشه میتونید هم تهدیگ بذارید هم لایه اول ۴ ق برنج و با ۱ ق غ خ سرخالی ماست و زعفرون مخلوط کنید که تهچین هم داشته باشید. این مدل یک مقداری ترش هستش و به نظرم طعمش خیلی باحال تر از کباب معمولیه #کباب

نان مغزدار😍 مواد لازم : شکر ۱ ق غ کره ۳۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱۹۰ میلی لیتر شکلات یا نوتلا ۲۰۰ گرم خمیر مایه ۱ ق غ وانیل ½ ق چ آرد ۴ پیمانه نمک ۴ گرم شکر