eitaa logo
عصر قم
9.8هزار دنبال‌کننده
10.3هزار عکس
4.9هزار ویدیو
20 فایل
✅ تمام حقوق این کانال متعلق به پایگاه خبری قم فوری می باشد https://www.qomefori.ir ادمین تبادل و تبلیغات و پیگیری سوژه های مردمی:👇 @Khabarnegar_1 👈 ادمین جایزه ،مسابقه و قرعه کشی😍😍👇 @khoday_bozorg ارسال سوژه و خبر @Reporterqom
مشاهده در ایتا
دانلود
گوشت چرخ کرده 250 گرم نخود 1 فنجان لپه 1 فنجان تخم مرغ 3 عدد پیاز رنده شده 1 عدد آرد سوخاری 1 ق غ پیازچه چند ساقه سبز ریز خورد شده نمک… فلفل …زردچوبه….روغن….به مقدار لازم ابتدا نخودو لپه را از شب قبل خیس می کنیم. میذاریم ابکش خوب که آب اضافه اش رفت دو بار چرخ می کنیم. بعد ازاین کار تمامی مواد به غیر از روغن را به نخود و لپه چرخ کرده اضافه می کنیم و با هم خوب ورز می دهیم. دقت کنید که مایع کتلت نباید شل باشه تا بتونید خوب توی دست فرم بدید. در نهایت کتلت های فرم داده شده را تک تک داخل روغن داغ سرخ می کنیم. @Asre_qom