🌸#مهربانو
❗️حتماً از این تصویر تعجب کردین، آره؟ 😅
این یه آجر سفالیه.
حالا چرا برای مهربانوی امروز، رفتیم سراغش؟ 🤔
🔻اگه اجاق گاز شما شعله زماندار نداره، این پست رو ذخیره کنین و برای بقیه هم بفرستین.
⏰ یکی از مواردی که خانومای شاغل باهاش مواجه میشن، کمبود زمان برای آشپزیه. البته این مشکل برای خانوما خانهدار هم پیش میاد، مثلاً وقتایی که لازمه برن بیرون.
🔰 اینجور وقتا به راحتی میتونین مواد اولیه غذای مدنظر رو آماده کنین و بدون نگرانی از سوختن و ته گرفتن و...، از این آجر سفالیا به جای شعله پخش کن استفاده کنین و بذارین غذاتون بپزه.
🔥تنظیم مدت زمان کافی و شعله مناسب برای پخت غذا، بعد از یکی دو بار تجربه به دست میاد.
وقتی میخواین برین بیرون، غذا رو با این شعله پخش کن سفالی بذارین رو شعله و وقتی برمیگردین غذای آماده رو تحویل بگیرین. 😋
چون این سفال، باعث میشه حرارت مستقیم به غذا نرسه، در نتیجه تبخیر آب اتفاق نمیفته و غذا با همون آبی که از ابتدا گذاشتین حسابی مغز پخت میشه و روغن میندازه. 😊
#ترفندهای_آشپزی
╔══✿══════✿══
║@astanehmehr | «آستانِ مهر»
╚══✿══════✿══