#جوجه_چیلی_زعفرانی مواد لازم ▪️مرغ 1 کیلو(ران و بال لذیذ تر است) ▪️پودر سیر نصف قاشق غذاخوری ▪️پودر رنجبیل نصف قاشق چایخوری ▪️زعفران دم کرده نصف فنجان ▪️آب نارنج یک سوم لیوان ▪️سس سالسا یک قاشق غذاخوری ▪️کره آب شده 50 گرم ▪️پاپریکا نصف قاشق چایخوری ▪️پودر فلفل چیلی یک چهارم چایخوری ▪️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه مرغمون رو با مواد بالا به غیر کره و کمی زعفران دم کرده مزه دار کرده چند ساعت داخل یخچال میزاریم تا خوب مزه مواد به خوردش بره بعد از یخچال در میاریم و سیخ میزنیم حین کباب کردن بال هم روی بال کمی زعفران دم کرده و کره آب شده با برس میمالیم.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید