#قندهای_خوشگل رنگی برخودتون درست کنید.....
.
..
دستوراول
گلاب : 1 قاشق چایخوری
شکر یاپودرقند 1 فنجان
رنگ خوراکی : طبق سلیقه
قالب : به شکل مورد نظر
پودرهل،دارچین،زنجبیل به مقدار لازم(اختیاری) ابتدا باید درون یک ظرف مناسب یک قاشق گلاب را ریخته و
کم کم شکر را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا تقریبا به شکل شن در بیاید.
اگر گلاب #قند_تزیینی کم بود مقداری به آن اضافه کنید.
و با استفاده از خلال دندان رنگ مورد نظرتون رو به شکر اضافه کنید و درون یک سینی پهن کنید و
به شکل دلخواهتون قالب بزنید و آنها را روی کاغذ روغنی بذارین تا قندهای تزیینی خشک بشن... .
.
.__________
.
دستور دوم
من مقداری از قندها رو باانواع #شربت درست کردم
مثلاً #شربت_البالو#شربت_پرتغال#شربت_نعنا
با این صورت که مقداری از شربت همنجور بصورت غلیظ روی شکر ریختم وهم زدم پهن کردم
توی سینی وبا قالب فشاری گل مینا قالب زدم دراین نوع قند نیازی به گلاب نیست....
مراقب باشین که زیاد شربت نریزین که شل بشه....
کپی ممنوع⛔️
🎨 @khalaghaneh
ـــــــــــــــــــ🌸🌸🌸🌸ـــــــــــــــــــــ
کانال دوم ما #غذاهای3سوته 😍👇
😋 @fast_food
#شربت_نعنا 🍹🍃
نیم کیلو نعنا تازه رو پاک کرده شستم .فقط برگهاش احتیاجه برگ نعنا رو با چاقو کمی تیکه کردم تا هم رنگش بهتر بشه هم عطرش.حالا یک کیلو شکر رو با۳لیوان آب روی حرارت گذاشتم تا آروم آروم بجوشه و دونه های شکر حل بشن و شربت تا حدی غلیظ بشه در این زمان نعناها رو اضافه کردم گذاشتم ۱۰دقیقه باهم بجوشن اواخر پخت دو قاشق غذاخوری آبلیمو تازه و چند قطره رنگ سبز خوراکی و یک ق غ عرق نعنا بهش اضافهکردم حرارت رو خاموش کردم.دمکنی روی قابلمه قرار دادمو اجازه دادم ۲۴ساعت در محیط اشپزخونه بمونه بعدم از صافی رد کردم وداخل شیشه تمیز ریختم و داخل یخچال گذاشتم
┏━━🍃🍂━━┓
@khalaghaneh
┗━━🍂🍃━━┛