#گراتن_سیب_زمینی ❌نكات گراتن سيب زميني❌ بنظرمن سيب زميني روبهتره بپزين وبعدرنده كنين ويابكوبين. جايگزين گوشت،مرغ وباقارچ ميتونه باشه وياكلا قابل حذفه موادلازم ؛ گوشت چرخ كرده ١٥٠ گرم سيب زميني متوسط دوعدد پياز يك عدد ادويه ؛نمك فلفل،پاپريكا،زردچوبه،پودرسير،زيره(به مقدارلازم به سيب زميني وگوشت بزنين.) سس بشامل ؛ شير. ١ ليوان كره. ١ ق غ ارد يك ق غ فلفل دلمه نصف ازيك عدد نمك واويشن سيب زميني روبپزين،سپس رنده ويابكوبين وبذارين داخل ظرف نسوزوياقالب،گوشت وپيازرومثل كليپ اماده بفرمايين،سس بشامل روهم طبق كليپ اماده كنين. روي سيب زميني رويك رديف ازمايع گوشتي بذارين،روي گوشت روسس بشامل وروي سس روباپنيربپوشونين. گراتن روبذارين داخل فرداغ ١٨٠ درجه وتازماني كه روي پنيرطلايي بشه ،پخت راانجام بدين.١٠ تا ١٥ دقيقه زمان ميبره .