#ترفند_آشپزی 🔸گذاشتن خیار با پلاستیک تو یخچال اشتباهه چون زود پلاسیده میشن 🔹حتما یه دستمال کاغذی بذارید داخل پلاستیک تا مدت زیادی خیارها سالم بمونن . 🔸دستمال کاغذی بخار آبی که توی پلاستیک جمع میشه رو به خودش جذب میکنه و مانع گندیدگی خیار میشه ‎‌‌𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪

#ترفند_آشپزی رفع #تندی غذا به غذایی که تند شده، یک قاشق آبلیمو اضافه کنید تا تندی ان خیلی ملایم شود.🌶 .

#ترفند_آشپزی رفع #تندی غذا به غذایی که تند شده، یک قاشق آبلیمو اضافه کنید تا تندی ان خیلی ملایم شود.🌶 ‌#خلاقیت_ترفند✂️💡 ╔═.🍃🌺═════════╗

#ترفند_آشپزی❣💫 چند ترفند جالب در آشپزخانه👌 عالیه حتما ببینید🌺 #کلیپ_آموزشی 🌺😍 . .

#ترفند_آشپزی تابه را زیاد شلوغ نکنید : ممکن است فکر کنید برای یک تکه مرغ به اندازه کافی فضای کافی در ماهی تابه دارید، اما اگر سوال برانگیز است ، ریسک نکنید. ممکن است گرما برای بقیه غذاها در ماهی تابه بد توزیع شود، در نتیجه روی طعم و یا بدتر ایجاد خطر بهداشتی تاثیر می گذارد. به عنوان معیار پیشگیرانه، چند اینچ بین هر تکه فاصله بگذارید تا مطمئن شوید آن ها کاملا می پزد. 🎀 .

#ترفند_آشپزی 🍽 🔻کره را در یخچال نگه ندارید کره به دلیل داشتن حداکثر شانزده درصد آب در برابر فساد بسیار حساس است و حتما باید آن را در فریزر با دمای منفی هجده سانتی‌گراد نگه داری کرد 🎀 🌸 🎀 .

#ترفند_آشپزی .

روش حل شدن نعنا در دوغ با این روش دیگه نعنا روی دوغ نمیمونه #ترفند_آشپزی .

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 🌱چطوری سبزیجات پژمرده رو به حالت اول برگردونیم؟🤔 🔹سبزی ها را خیس کرده و 1 سیب زمینی🥔 4 قاچ را در آن بیندازید؛ پس از 10 دقیقه ⏰ با جذب نشاسته از سیب زمینی، به حالت اول برمیگردند👌 ‎‌‌‌ .

☀️ 👩🏼‍🍳 #ترفند_آشپزی 🍽 🍰کیک میپزی داخل قالب میچسبه و جدا نمیشه 😢 🎂 برای پیشگیری از چسبیدن مایه کیک به قالب، مخلوطی از روغن مایع،کره و آرد ته قالب بریزید ‎‌‌‌ .

قبل از سرخ کردن بادمجون اونو بعد از پوست کندن و برش زدن توی آب نمک به مدت ۳۰ دقیقه میزارم تا تلخیش گرفته بشه👌 و برای این که بادمجون رو با کمترین مقدار روغن سرخ کنم توی قابلمه ای آب جوش کمی روغن ونمک میریزم درست مثل ماکارونی بعد بادمجون ها را داخل اب جوش میریزم وبعد از پنج دقیقه ابکش میکنم،و بعد از اینکه کاملا خشک شدن سرخ میکنم.نتیجه عالیه فقط یک قاشق روغن نیاز هست #ترفند_آشپزی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌ .

#ترفند_آشپزی .