مصرف الکل = افزایش خطر ابتلا به چند بیماری؟ 📚 محققان دانشگاه آکسفورد و پکن با بررسی داده های مربوط به نیم میلیون مرد چینی دریافتند که مصرف الکل خطر ابتلا به بیش از 60 بیماری را افزایش می دهد. 📈براساس برآوردها مصرف الکل ، سالانه باعث مرگ حدود 3 میلیون نفر در سراسر جهان می شود. 📌پس از 14 قرن تحمل خسارت، علم، به نتیجه حکم خدا رسید (و به گوشه ای از مصلحت دنیوی آن پی برد) #علم_و_دین منبع: https://www.ox.ac.uk/news/2023-06-09-alcohol-consumption-increases-risks-over-60-diseases 🍎آنتی بیوتروریسم @antibioterorism

🔴 روش ذبح اسلامی، گوشت را ایمن تر، خوشمزه تر و ماندگارتر میکند 🔺بر اساس تحقیقات علمی جدید، روش ذبح اسلامی بر سایر روش‌های رایج در دنیای مدرن ترجیح داده شده است. 👈 در نتیجه، غیرمسلمانان کشورهای مختلف از آن استقبال کرده و «صنعتی» با عنوان «صنعت گوشت حلال» به طور تصاعدی رشد کرده و سبب شده که محصول آن در بسیاری از سوپرمارکت‌ها و رستوران‌های سراسر جهان در دسترس قرار گیرد. منابع: 1⃣ ذبح حلال با تخلیه بیشتر خون حیوان همراه است که به طور قابل توجهی کیفیت گوشت را بهبود می بخشد. خون، محیطی برای رشد باکتری ها است و سموم را حمل می کند، بنابراین حذف آن باعث می شود گوشت تازه تر و ایمن تر باشد. 3⃣تحقیقات منتشر شده در مجله Meat Science نشان داد که خون موجود در گوشت بز می تواند فعالیت میکروبی را افزایش داده و عمر مفید و کیفیت را کاهش دهد. 4⃣گوشت حلال، ایمن تر، تمیزتر و خوشمزه تر و ماندگارتر است چون در ذبح حلال به درستی خون حیوان، تخلیه شده است. #علم_و_دین 🔰 @Sajedi_ir