6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار
.
- بریم برای آموزش یه قیمه نثار خوشمزه و راحت 😍
👆👆👆👆👆
#حجاب
بفرست برای دوستات 😉
🍩🎂🍪 @bahuneh 🍕🥘
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#قیمه_نثار
قیمه نثار غذای سنتی شهر قزوینه وقتی درستش میکنید باید عطرش کل خونه رو پر کنه انقدر که ادویه تو این غذا مهمه می تونید علاوه بر خلال بادام، خلال پسته و زرشک از خلال پوست پرتقال برای داشتن عطر و طعم متفاوت استفاده کنید. حتما قبلش تو آب جوش خیسش کنید تا تلخیش گرفته بشه.
#جان_فدا #فاطمیه
بفرست برای دوستات 😉
🍩🎂🍪 @bahuneh 🍕🥘
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار
بریم باهم یه قیمه نثار مشتی درست کنیم 😋🤤
باصداگوشکنید
اصالت قیمه نثار به شهر قزوین برمیگرده، جز اون دسته غذاهايی که رنگ ، طعم و مزه اش به خاطر آدم ميمونه 😊😋.
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuneh 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با ما همراه باشید با آموزش معروف ترین غذای شهر قزوین یعنی 👩🏻🍳👩🏻🍳
#قیمه_نثار😋😋👩🏻🍳👩🏻🍳
مواد لازم برای درست کردن قیمه نثار:
۲ عدد پیاز بزرگ
۵۰۰ گرم گوشت مغز ران گوسفندی
پودر زردچوبه و پودر فلفل
ادویه مخصوص قیمه نثار
۱ قاشق رب
آبجوش
۱ قاشق کره
۴ قاشق پوست خلال پرتقال
۵ قاشق خلال بادام
۵ قاشق خلال پسته
گلاب
نمک و نوک قاشق پودر هل
۲ قاشق زعفران دم کرده
نصف قاشق کره آب شده
۴ قاشق زرشک
۲ قاشق شکر
برنج دم کرده
امیدوارم از این آموزش لذت برده باشید
پیشنهاد میشه این غذای خوشمزه با سبزی خوردن تازه میل کنید
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuneh 🍰
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار😋😋👩🏻🍳👩🏻🍳
پارت ۲
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuneh 🍰
6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار😋😋👩🏻🍳👩🏻🍳
پارت ۳
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuneh 🍰
12.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #قیمه_نثار قزوین😋
تاپترین غذای ایرانی
.
برای ۶ نفر:
۵ پیمانه برنج
۶۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۲ عدد پیاز بزرگ
نمک و فلفل سیاه وزردچوبه
۲ ق غ رب گوجه
ادویه های معطر که اخر اضافه شد: پودر دارچین، کمی پودر زیره و مقداری گرد لیمو(یا چندتا پرک لیمو)
محلول زعفران اعیونی
عرق هل و گلاب
۱ پیمانه زرشک
۱ پیمانه خلال بادام و پسته
۱ پیمانه خلال پرتقال شیرین شده
۲ ق غ شکر
روغن محلی یا کره با دست ودلبازی
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار
این دستور رو از یه خانوم قزوینی اصیل یاد گرفتم و به نظرم فوووووق العادست😍
قیمه نثار هم که از اون غذاهاست که اگه یه نفرو خیلی دوسش دارید حتما باید براش درست کنید😍
چیا میخوایم؟
.
🔹️یه پیاز درشت
🔹️۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی که ریز خورد شده
🔹️نصف قاشق رب گوجه
🔹️یه قاشق چایخوری زردچوبه
🔹️نصف قاشق چایخوری ادویه کاری
🔹️فلفل سیاه به مقدار دلخواه
🔹️کمی زعفران دمکرده
🔹️حدودا سه لیوان آب جوش
.
برای مرحله آخر:
🔹️یه قاشق خلال بادوم
🔹️دو قاشق زرشک
🔹️نصف قاشق خلال پسته
🔹️دو قاشق پُر خلال پوست پرتقال
🔹️۱/۴ قاشق چایخوری پودر هل
🔹️نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
🔹️و کمی زعفران دمکرده
رو با کره تفت بدید و بریزید داخل غذا و ۵ دقیقه بعد خاموشش کنید.
.
برای تزیینش هم که از هر میزان زرشک و خلال دوست داشتید استفاده کنید.
امیدوارم درست کنید و کلی کیف کنید.😍❤
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰