🔴 روش گرفتن آب غوره 😊👇
🍇غوره ی انگور عسگری طبع گرم داره و هسته نداره و بهترین نوع غوره برای آبگیری هست.
🍇معمولا هر 5 کیلو غوره 4 لیتر آبغوره میده.
🍇حین جوشوندن آبغوره هنوز آبغوره جوش نیومده آن را هم نزنید که پوره ها تهنشین میشوند و دوباره با آب غوره مخلوط میشوند.(مدت زمان جوشوندن ۱۵ دقیقه حرارت خیلی ملایم)
🍇در روش نگهداری در خارج از یخچال میتوان با آرد و کمی آب خمیر درست کرد و دور شیشه ی آبغوره را محکم بست که هوا به داخلش نفوذ نکند.
🍇آبغوره رو اصلا تو ظرف پلاستیکی نگهداری نکنید چون آبغوره اسیدی هست و به مرور زمان مضر میشه.
🍇برای خوش رنگ شدن آبغوره، آبغوره رو در معرض نور آفتاب نذارید که فاسد میشه.
🍇به ازای هر یک کیلو غوره یک ق غ سر خالی نمک بریزید.
#آبغوره
_ _ _ _ _➰🍃🌸🍃➰_ _ _ _ _
کانال بانو محله🧕:
🌐https://eitaa.com/banoo_mahaleh/3471310851C6309f6d13d
ارتباط با ما📲:
🆔️@n1159n