سس سیر
مواد لازم برای۲۰ نفر
سس مایونز ۹۰۰ گرم
شوید خشک ۱ قاشق غذا خوری
پودر سیر ۱ قاشق غذا خوری
پودر فلفل سفید ۱ قاشق غذا خوری
پودر فلفل سیاه ۱ قاشق غذا خوری
آبلیمو ۱/۲ استکان
آب به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- شوید خشک، فلفل سیاه، فلفل سفید و پودر سیر را در ظرفی با هم خوب مخلوط کنید
۲- مخلوط ادویه ها و شوید را به سس مایونز اضافه کنید و ۱۵ دقیقه هم بزنید تا کاملا مخلوط شود
۳- آبلیمو را به مواد اضافه کنید و هم بزنید
۴- آب را به سس اضافه کنید به اندازه ای که سس خیلی غلیظ و خیلی رقیق نشود.
۵- مواد را با همزن بزنید تا کاملا یکدست شوند، حدودا بعد از ۵ دقیقه سس سیر شما آماده است
سایر نکات
۱.سس سیر را میتوان به مدت یک هفته در یخچال نگهداری کرد. چنانچه تعداد شما کمتر است، بهتر نسبت مواد اولیه را کاهش دهید.
۲. سس سیر بسیار خوشمزه است و برای سرو مرغ سوخاری، فیله، ناگت، شنسل، و انواع ساندویچ مناسب است.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کیک نارنج
مواد لازم برای۶ نفر
مواد اصلی
آرد سفید ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
ماست ۳/۴ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
رنده پوست نارنج ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کرده کنار میگذاریم.
۲- تخم مرغ و شکر را با همزن برقی ۷ دقیقه می‌زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود.
۳- روغن را اضافه و مخلوط میکنیم.
۴- ماست را بهمراه رنده پوست نارنج اضافه و کمی می‌زنیم.
۵- مخلوط آرد و بیکینگ پودر را در سه مرحله اضافه و بصورت دورانی و در یک جهت با قاشق یا لیسک مخلوط میکنیم تا مایه کیک یکدست شود.
۶- مایه کیک را در قالب چرب و آرد پاشی شده ریخته و در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه قرار میدهیم.
سایر نکات
حرارت فرها متفاوته حتما کیک رو بعد از نیم ساعت چک کنید.
برای طلایی شدن روی کیک چند ثانیه گریل رو روشن کنید.
قالب کیک رو قبل از قرار دادن در فر چند بار به میز بکوبید تا حباب های داخل مایه خارج بشن.
بعد از سرد شدن کیک رو از قالب خارج و به دلخواه ترئین کنید.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک دسر تیتیش مامانی ازینا ک قر تو کمرشون هست😋
میتونین با خمیر همه کاره آماده در فروشگاه ها هم درست کنین👍
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌻🍁🌻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ویدیوی آموزشی پیچیدن خمیر
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌲🌹🌲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین کیک به شکل کیتی .بسیار زیبا😍💜
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🐱🐭🐱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ_آموزشی
رزهای شکلاتی
همیشه متفاوت میزبانی کنید🌹
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌜🌞🌛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک با ماسوره های مخصوص
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🎃🎃🎃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش گل رز با نون لواش
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌸❤️🌸
ته چین قارچ و گوشت👆😍
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
تزیین کیک به شکل طاووس 😍
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب کنجدی با آناناس
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پاستای مرغ و سیر اصل ایتالیا🇮🇹
خیلی ساده و خوشمزه است👌
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭