#همبرگر_گیاهی 🍔 😋
▫️کنسرو لوبیا دو عدد
▫️روغن زیتون 1 ق غ
▫️پیاز 1 دوم پیاز متوسط
▫️سیر 1 حبه
▫️پودر سوخاری 80 گرم
▫️نمک 1 دوم ق چ
▫️پاپریکا 1 ق چ
▫️زیره سبز 1 ق چ
▫️دارچین 1 دوم ق چ
▫️فلفل قرمز 1 عدد
🔸سس همبرگر
▫️سس لوبیا
▫️سس کچاب 2 ق غ
▫️نان برگر
▫️سس مایونز
▫️کاهو
🔸ابتدا کنسر لوبیا رو داخل ابکش میریزم که سس لوبیا گرفته بشه و داخل تابه پیاز و سیر رو سرخ میکنیم و با لوبیا و پودر سوخاری،نمک،پاپریکا،زیره سبز دارچین،فلفل قرمز،گشنیز خرد شده مخلوط میکنیم و به شکل دلخواه درست میکنیم و داخل یخچال قرار میدیم که خودشو بگیره و بعد داخل روغن سرخ میکنیم
برای سس همبرگر سسی که اول از لوبیا جدا کردیم رو با سس کچاپ مخلوط میکنیم و کمی تفت میدیم
همبرگر رو با سس مایونز و کاهو و استیک لوبیا که درست کردیم و سس قرمز میل میکنیم
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝