14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت نذری 🥤
🔮مواد لازم:
شکر 3 لیوان
آب 3 لیوان
هل 4 دانه
گل محمدی چند برگ
گلاب نصف لیوان
زعفران غلیظ به اندازه کافی
💎تخم شربتی رو با آب خیس کنید یک ربع بمونه به داخل مخل کن دو پالس بزنید زیاد نه هااا بعد اینطوری معلق میمونه
شکر آب هل گل محمدی آب لیمو رو مخلوط کنید جوشید زعفران بزنید 20 دقیقه کافیه سرد بشه غلیظ میشه
💟 @banooyebasaligheh
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلبالو_پلو_قالبی 🍒🍒
آلبالو هسته گرفته شده ۱/۵ پیمانه
به ازای هر پیمانه ۱/۵ ق غ شکر بریزین ( من اصلا شیرین دوست ندارم وبه نظرم ملس خیلی خوشمزه میشه )
آلبالو هارو با شکر و کمی روغن بذارین روی حرارت یکم که نرم شد آمادست ( من آب اضافه شو سریع بر میدارم میذارم کنار برای برنج و زیاد اصلا نمیذارم رو حرارت بمونه چون نباید نرم و له بشه آلبالو ها )
برنج ۲ پیمانه برای این قالب ۲۴ سانت مناسب هست
برنج رو حتما دون بردارین و آبکش کنین
سینه مرغ ۱ عدد کامل
پیازداغ یک ق غ سرپر
زعفرون سابیده شده یک ق چ
نمک و فلفل سیاه هر کدوم یک ق چ
خلال پسته و بادوم به میزان دلخواه
💟 @banooyebasaligheh
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غوره شور 🍇🍈
یه نو برونه خیلی خوشمزه س 😋
غوره هارو داخل شیشه بریزین 🫙
نمک وآب ولرم بهش اضافه کنید
اگر دوست داشتین چند حبه سیر وسبزی
بهش اضافه کنید.جلو آفتاب بذارین یک هفته ای آمادس
💟 @banooyebasaligheh
16.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی کلم رستورانی
🔮مواد لازم:
کلم قرمز ۱ کیلو
سرکه به میزان ظرفمون
نمک ۲ ق غ
آبایمو ۱ ق غ
فلفل تند (اختیاری)
#ترشی #کلم
💟 @banooyebasaligheh
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت غوره بادمجون
🔮موارد مورد نیاز:
غوره
بادمجون
گوجه
مرغ
پیاز
رب گوجه
نمک فلفل زردچوبه دارچین به مقدار لازم
#خورشت #غوره #بادمجون
💟 @banooyebasaligheh
23.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریون🍗🍗
🔮مواد لازم:
▫️فلفل دلمه رنگی یک عدد
▫️پیاز یک عدد
▫️سیر دوسه حبه
▫️روغن زیتون یک چهارم پیمانه
▫️آب لیمو ترش یک جهارم پیمانه
مایونز سه قاشق
▫️ماست سه قاشق
▫️نمک فلفل قرمز پاپریکا فلفل سیاه آویشن
▫️زعفرون
🔸پخت اول با فویلی که سوراخ زدین روش دمای فر دویست درجه دو ساعت
🔸پخت دوم نیم ساعت بدون فویل
💟 @banooyebasaligheh
11.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش ماست 🍜🍜
🔮مواد لازم برای حدودا ۵ نفر:
▫️سبزی آش نیم کیلو گشنیز جعفری اسفناج تره به مقدار مساوی و یه دسته کوچیک شوید
▫️برنج یه پیمانه سرخالی
▫️برنج دودی ۱ ق م خوری
▫️نخود پخته ۱/۵ پیمانه
▫️پیاز متوسط یک عدد
▫️سیر یه بوته
▫️ماست بهتره کمی ترش باشه حدودا ۲ لیوان برای کل آش
▫️کشک ۱ ق غ خوری
▫️نعنا داغ پیاز داغ به مقدار دلخواه
▫️نمک و زردچوبه به مقدار لازم
#آش #آش_ماست
💟 @banooyebasaligheh
40.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت و مربا آلبالو 🍒
بدون هسته گیری 😎
🔮مواد لازم:
آلبالو ۳ کیلو
شکر ۳ کیلو
آب ۶ لیوان
🔸به ازای هر کیلو آلبالو ۲ لیوان آب و۱ کیلو شکر بریزید.
🔸اگه آلبالوو خیلی ترش بود میتونید برای هر کیلو تا ۲ کیلو هم شکر بریزید.
🔸زمان پخت مربا وشربت فقط ۲۰ دقیقه
با این روش مربا رو میتونید خیلی طولانی نگهداری کنید.
🔸گوشت اضافه های آلبالو رو هم میتونید باهاش ترشک درست کنید یکم نمک وشکر بزنید وتوی ظرف دردار بسته بندی کنید
#شربت #مربا #آلبالو
💟 @banooyebasaligheh
16.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای عربی 👌
🔮مواد لازم:
شيرخشك ٢ پيمانه
آرد سفيد ٢ پيمانه
نشاسته ذرت ۱/۵پيمانه
شكر ٣/٥ پيمانه
آب ٢ پيمانه
گلاب ١ پيمانه
هل كوبيده ٦ عدد
تركيب كره و روغن مايع (در حدي كه آرد داخل روغن روون باشه) مشابه ويديو
محلول زعفران به ميزان لازم
#حلوا #حلوا_عربی
💟 @banooyebasaligheh
15.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کله گنجشکی
🔮مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
پودر سیر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
آرد نخودچی ۱ ق غ
سیب زمینی ۲ عدد
زعفران ۴ ق غ
🔮مواد لازم برای سس:
پیاز رنده شده ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
آب ۱ لیوان
نمک ۱ ق چ
(مقدار مصرفی این غذا برای ۵ نفر میباشد)
#کله_گنجشکی #غذای_نانی
💟 @banooyebasaligheh
16.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خلاقیت هنری👌👌
🔮قابل استفاده برای👇
سینی پذیرایی، استند حلقه عروس، میز عسلیِ رزینی، تابلو دکوری، ساعت
🔮 نکات مهم:
1️⃣ پودر سیلیکاژل بارها قابل استفادست، حتماً بعد از هر بار استفاده داخل سینی بریز که هوا بخوره و خشک بشه
2️⃣ تو مرحلهی ریختنِ رزین، با فندک حبابهاشو بگیر 🫧
3️⃣ اگه گلهات ظریف و ریزن «سیلیکاژل پودری» بخر
💟 @banooyebasaligheh