#رهبرانه ✨جانمان پیشکش سیدنا خامنه‌ای😍 #اللهم_احفظ_قائدنا_الامام_الخامنه_ای #رهبرم_نائب_امام_زمانم 🕊♡ ━━━

#حلوا_بادام آرد گندم سه صفر 450 گرم آرد برنج 250 گرم پودر بادام 200 گرم پودر قند 700 گرم هل آسیاب شده 20 گرم کره 350 گرم روغن جامد 2 ملاقه کوچک زنجبیل به میزان لازم طرز تهیه: آرد را در ماهیتابه روی حرارت با شعله ی کم قرار دهید و تف دهید تا خامی ارد بره و بوش کامل بلند بشه...نباید آرد برای این حلوا تیره شود و باید رنگ ان روشن باشد ....بعده تفت خوردن ارد....آرد برنج را نیز بریزید بعد آرد ها را از روی حرارت برداشته و الک کنید . دوباره تابه را روی حرارت گذاشته کره و روغن جامد را اضافه کنید . و بگذارید تا ارد با روغن کمی تف بخورد سپس از روی حرارت برمی داریم و پودر قند و پودر بادام و هل و زنجبیل را اضافه کنید و در نهایت در یک ظرف پهن کنید .و به قطر یک سانت و بعد به دلخواه برش بزنید یا قالب بزنید و در یخچال به مدت 2 تا 3 ساعت قرار دهید

#کلام_نور ┄┅═✧❁•🌺•❁✧═┅┄

🔰#احکام_خوشبختی 📚 مصرف پولِ عزاداری 💠 سؤال: اگر پولی برای اطعام عزاداران جمع شده باشد ولی به جهتی نتوان آن را در ایام عزاداری مصرف کرد، تکلیف این پول چیست؟ ✅ جواب: برای اطعام در عزاداری سال بعد استفاده کنند و یا با اجازه صاحبان وجوه، در موارد دیگر مصرف کنند. #احکام_عزاداری #مصرف_پول_عزاداری 🆔 @leader_ahkam

کیک کره ای با مغز میوه های خشک

کیک کره ای با مغز میوه های خشک برای کیک: 125 گرم کره همدمای اتاق 1/2 پیمانه روغن مایع 4 تخم مرغ همدمای اتاق 1ونیم پیمانه شکر 3/4 پیمانه شیر وانیل 3 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 و 1/4 الی 2ونیم پیمانه آرد - برای داخل کیک: 1/2 پیمانه گردو ریز خرد شده 1/2 پیمانه زردآلو خشک، خرد شده 1/2 پیمانه کشمش - برای گاناش سفید: 100 گرم شکلات سفید 80 گرم خامه صبحانه برای داخل کیک، به کشمشها و زردآلو های خشک، خرد شده یکی دو قاشق غذاخوری آرد بریزین و مخلوط کنین بعد آرد اضافی رو بریزین . برای کیک، کره، وانیل و شکر رو با همزن برقی بزنین تا رنگش روشن شه و پفی، بعد تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کنین و هرسری درحد ترکیب شدن هم بزنین بعد شیر، ماست و روغن رو اضافه و مخلوط کنید و آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مخلوط کیک اضافه کنید و با لیسک زیرو رو کنید تا گلوله ای از آرد نمونه . اگه 2 و 1/4 پیمانه آرد زدین و دیدین مخلوط شلتر از توی ویدیو هستش، آرد بیشتری الک کنین و مخلوط کنین قالب رو چرب کنین و بزارین یخچال نصف مخلوط رو داخل قالب بریزید و مواد داخل کیکو روش بریزین، اجازه ندین دیواره قالب بخوره، بعد بقیه مخلوط کیک رو روش بریزین و در فر از قبل گرم شده 160 درجه بپزین تا روش سرخ شه و خلال چوبی از وسط کیک تمیز دربیاد . مدت زمان پخت رو نگفته ولی حدود 45 دقیقه و بیشتر خواهد شد. برای گاناش ، خامه رو داغ کنین ولی نجوشونین بعد روی شکلات های خرد شده بریزید و مخلوط کنید و روی کیک سرد شده بریزین . برای داخل کیک، میتونین آجیل و میوه خشک دیگه استفاده کنید.

یه کاری کن که قلبم یه ذره آروم بشه 🔶شور بسیار زیبا ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #مداحی #سید_مجید_بنی_فاطمه #امام_هادی

🍳 #آشپزی 🌻 #کیک_یزدی😋😋😋 آرد 1 و نیم لیوان . شکر 2/3 لیوان . روغن مایع 2/3 لیوان . ماست یا شیر ولرم 1/2 لیوان گلاب 2 قاشق غذاخوری . تخم مرغ 2 عدد . بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری . پودر هل مقداری طرز تهیه : آرد ، بکینگ پودر و نوک قاشق پودر هل را باهم مخلوط کنید ؛ تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و 1 دقیقه با همزن بزنید سپس شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا شکر حل شود. ماست ، روغن مایع و گلاب را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید سپس مخلوط تخم مرغی را اضافه کنید و مجدد بزنید ؛ در ادامه مخلوط آرد را قاشق قاشق به مایه کیک اضافه کنید و با دور کند همزن مخلوط نمایید تا یکدست شود. داخل قالب کیک یزدی یا مافین را با کپسول های کاغذی پر کنید و داخل هر کپسول تا 2/3 از مایه کیک بریزید و قالب را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا روی کیک ها طلایی شود. کیک را پس از پخت از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود سپس سرو کنید ( در صورت تمایل میتوانید برای تزیین کیک یزدی پیش از پخت مقداری کنجد یا پودر پسته روی کیک ها بپاشید) 🌸🍃 🌸🍃 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸

#آموزشانه‌ 🚫هشدار ،حتما کلیپ رو تا انتها ببینید ‌ و برای درک کامل موضوع سه کلیپ شرایط امر به معروف رو کامل ببینید.‌ ‌ ‌ شرط آخر وجوب امر به معروف درواقع اینه که سبک سنگین کنی بیینی گناهی که رخ داده ارزش چقدر هزینه کردن رو داره؟ ‌ مثلا یه آدم قاتل چاقو به دست پوست شکلات انداخت زمین؛ نمیخواد بری تذکر بدی 😐‌ ‌ بعضی ها هم الکی میگن هر خطری مفسده است پس خیلی جاها امر به معروف واجب نیست!عجببب...اگه اینجوریه پس امام حسین که میدونست شهید میشه اما باز هم قیام کرد احکام امر به معروف بلد نبوده؟؟؟😒‌ ‌ نشر بدین ‌

#کوفته_شوید_باقلا(یکی از غذاهای سنتی اصفهان ) 📝 مواد لازم خورده برنج۱/۵پیمانه باقلا۱/۲ پیمانه سبزی کوفته(تره جعفری گشنیز شوید نعنا ترخون مرزه ترخون)نیم کیلو گوشت چرخ کرده:به میزان دلخواه نمک فلفل و زردچوبه و ادویه کاری به میزان دلخواه کشمش زرشک آلو ...برای داخل کوفته طرز تهیه برنج را از قبل میخیسونم (میتوانید هم برنج را با کمی آب بذارید نیم پزشه این طور احتمال اینکه کوفته وا بره کمتر هست) باقالی را هم نیم پز کرده همه ی مواد را داخل قابلمه بریزید ( مواد آب نداسته باشه)کمی مخلوط کرده اندازه ۴قاشق از مواد را برداشته کنار بگذارید .حالا مواد را خوب ورز بدید هرچه بیشتر ورز بدید چسبندگی بیستر میشه . داخل قابلمه بزرگ پیاز داغ درست کرده اندازه ۱لیوان آب داخل قابلمه بریزید وقتی جوش اومد موادی که کنار گذاشته بودید را داخل قابلمه بریزید و بذارید جوش بیاد(با این روش یک ته دیگ خوشمزه دارید)حالا از مواد کوفته برداشته داخل اون را کشمش زرشک یا هرچی دوست دارید بذارید کوفته را ببندید خوب گرد کنید و داخل اب جوش بندازید همه ی کوفته ها را داخل قابلمه بندازید دقت کنید کوفته ها روی هم جمع نشن با حرارت متوسط وقتی اب کوفته جمع شد اون را مثل دم بندازید با شعله پخش کن این کوفته اب و سس نداره