آموزش #آش_ماش 😋😍 آش ماش خوشمزه 😋🥣🍀 ‎چیزایی که میخواییم ایناست👇🏻 ‎۱ دونه پیاز بزرگ نگینی ریز کنید ‎ماش ۱ پیمونه ‎لوبیا چشم‌بلبلی ۱ پیمونه ‎برنج نصف پیمونه ‎سبزی آش ترکیب(تره جعفری گشنیز اسفناج و برگ سیر) دقت کنید سبزی آش شوید نداره پس از این سوپرمارکتی ها استفاده نکنید چون بعضی هاشون شوید دارن و عطر آش رو عوض میکنند ‎نیازی نیست سبزی این آش مثل آشهای رشته یا جو زیاد باشه در حد یک کاسه برای این مقدار مواد کافیه ‎حبوبات رو از شب قبل ۷-۸ ساعت خیس کنید با یه مقدار نمک ‎ادویه ها : ‎فلفل قرمز نصف ق.م به میزان تندی که دوست دارید میتونید بیشتر بریزید، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک (به حبوبات یک مقدار نمک موقع پخت اضافه کنید) ‎سبزیجات خشک :پونه کوهی خشک نعنا خشک یک ق.غ و آویشن خشک نصف ق.غ ‎برای کشک ‎سیر ۴ حبه ‎نعنا خشک ۱ق.غ سرخالی ‎کشک (طعم کشک مهم ترینه برای آش) ۳ق.غ ‎ با تشکر از همکار محترممون فاطیما بانو 🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰