#حلوای_انگشت_پیچ مواد لازم آرد یک پیمانه روغن مایع 1 پیمانه شیر یک پیمانه 🥛 گلاب یک دوم پیمانه عسل یک پیمانه🍯 دارچین 1 قاشق مرباخوری خلال بادام وپسته برای تزئین زعفران به مقدار کم 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه ابتدا آرد را در تابه ریخته تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس روغن را اضافه کرده و هم می زنیم شیر 🥛را درون ظرف دیگری ریخته سپس گلاب را اضافه کرده زعفران را به آن اضافه کرده وقتی شیر گرم شد شعله را خاموش کرده عسل 🍯را اضافه می کنیم مواد مایع را به آرد و روغن اضافه کرده هم زده تا جا بیافتد این حلوا نباید زیاد سفت باشد همانطور که از اسمش پیداست باید دور انگشت پیچیده شود در آخر خلال بادام و پسته را به آن می افزائیم این حلوا مخصوص شهرهای جنوبی کشور است نوش جان 💖