#تدابیر_فصل_بهار
💥 اگر بر حسب #مزاج، فصل بهار را بررسی کنیم این فصل در کیفیتهای چهارگانه که گرمی، سردی، تری و خشکی است #معتدل است.
به این دلیل که خورشید به سمت الراس (بالای سرمان) نزدیک می شود ولی کاملا در بالای سر ما قرار نگرفته تا به واسطه آن در هوا گرمی و خشکی پدید آورد.
👈فصل بهار با همۀ سنین از جمله میانسالان، پیران و افرادی که دارای #مزاج سرد و خشک هستند، سازگار تر است.
و در افراد دارای #مزاج گرم و تر یا بعضی از گرم و خشک ها باعث ایجاد دمل، زخم، جوش، خارش، جرب، ورم حلق، درد چشم، خونریزی بینی، سردرد، خونریزی ریه و …. می شود.
کلاً سبب هر بیماری که ماده آن که در خون وجود دارد و در زمستان ساکن شده باشد، در این فصل به غلیان و جوشش آمده، پخته شده و دفع میگردد.
و بروز این بیماریها به این علت نیست که فصل بهار به ذات خودش موجب بیماری میشود، بلکه بدلیل #پخته_شدن فضولات است و دفع فضولات که کار طبیعت بدن است و این عمل که موجب تقویت بدن می شود بروز کرده تا بدن را از فضولات پاکسازی کند.
در افرادی که حفظ سلامت بدنشان برایشان حائز اهمیت است، لازم است که در ابتدای فصل بهار قبل از اینکه اخلاطی که در زمستان ساکن و منجمد شده، بواسطه گرمی هوا به حرکت در آمده و برانگیخته میشود و به سمت اعضای ضعیف جاری شده و موجب بروز بیماری می شود، در حدیکه #ضرورت دارد به #پاکسازی بدن پرداخت.
در این #پاکسازی فرد باید به حسب دلایل غلبۀ هر خلط از #حجامت، فصد، اسهال و #قی بهره ببرد.
اما در این فصل فصد و حجامت بسته به #نیاز هر فرد از همه اولی تر و مناسب تر است، چون خارج کننده تمام اخلاط همراه با خون است،
به همین دلیل آنرا #استفراغ_کلی نامیده اند.
در این فصل باید غذاهای #تولیدکننده_خون مثل گوشت، شیرینی و چیزهای گرم، تلخ و شور را ترک نمایند و از غذاهای سرد که مسکن اخلاط و معتدل کننده رقت آنهاست مصرف کنند و از چیزهایی که حرارت را فرو مینشانند مثل شربت زرشک، غوره، نارنج و لیمو و به استفاده کنند.
و در حد اعتدال فعالیت و ورزش داشته باشند و از گرم کننده ها و رطوبت بخش ها و افراط در حرکت و فعالیت و حمام دوری کنند.
و بهترین #لباس در این فصل، لباسهای پنبهدارِ کم پنبه هست.
و در صورت امکان از #حمام های سنتی استفاده کنند، در غیر اینصورت از سونا استفاده کنند و #کیسه کشیدن را فراموش نکنند.
🥘فوائد مصرف غذاهای آبکی و مرطوب
● مواد اضافی موجود در خون را حل می کند. مانع تصلب شرایین می شود و از رسوب مواد اضافی در خون جلوگیری می کند.
● خارج ساختن مواد زائد از سیستم بدن. مانند تسریع در خروج ادرار
● به جریان انداختن خون سالم
● رساندن موارد مورد نیاز بدن به کلیه ی اعضاء داخلی و خارجی بدن است. مایع آبکی غذا به توزیع هر چه بهتر و سریعتر مواد مغذی کمک می کند.
● تأمین کمبودها و مواد مورد احتیاج همه ی قسمت های بدن و سلول های بدن
● سیستم ایمنی را تقویت می کند و از بیماری ها جلوگیری و پیشگیری می کند.
● رطوبت غذا، قند خون را تنظیم می کند و میزان انسولین اضافی را در بدن کنترل می کند
● موجب سرحالی شده و از افسردگی جلوگیری می کند و شادابی طبیعی فرد را حفظ می کند،در نتیجه موجب عدم ابتلا به پیری زودرس می شود
#تغذیه #مزاج
#اصول_تغذیه
#چله_اصلاح_تغذیه
https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba
࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
🍗انواع #گوشت #مزاج و #مصلحات آنها🍗
💠بسیارکاربردی👌👌
ذخیره کنید و برای عزیزانتون فوروارد کنید👏
🍗 #اردک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: پختن با سرکه ، کرفس ، پونه ، نخود ، شوید ، تره ، دارچین ، سکنجبین
🍗 #بوقلمون
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز و سماق
🍗 #بلدرچین
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: روغن کنجد و زیتون، روغن بادام ، آب انار
🐐 #بز
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: نمک ، فلفل ، پیاز، دارچین ، زیره ، بادام ، خرما
🐏 #پاچه
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گلپر ، سرکه ، مرزه ، زنجبیل ، دارچین
🐣 #تخم_مرغ
🔥نوع مزاج: زرده گرم و سفیده سرد است.
🍃مصلح: نمک و ادویه گرم
🍤 #جگر_سفید
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: دارچین ، خیساندن در سرکه وسپس کباب نمودن
🍤 #جگر_سیاه
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: نمک ، دارچین ، گشنیز ، سرکه
🍗 #خروس
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سرکه ، آبغوره ، سکنجبین
🍤 #دل
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آویشن ، زیره ، فلفل ، گلپر ، خواباندن در روغن کنجد و سپس کباب نمودن
👅 #زبان
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: طبخ با سرکه ویا گشنیز خشک ، زیره ،مرزه
🍤 #سیرابی
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: گلپر ، سرکه مرزه ، زنجبیل ، دارچین
🐫 #شتر
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: پختن با نمک و شوید ، فلفل ، سرکه ،زیره
🐪🐓 #شتر_مرغ
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سرکه
🐓 #غاز
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ، زیره، دارچین ، فلفل، زنجبیل
🐏 #گوسفند
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز ، سماق ، مرزه
🍗 #گنجشک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ،آبغوره ، دارچین ، هل
🍗 #کبک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سکنجبین
🍤 #قلوه
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: کباب نمودن با روغن زیتون ، نمک و فلفل ، دارچین
🍤 #مغز
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: نمک ، آویشن ، دارچین ، زیره
🐓 #مرغ_محلی
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سکنجبین ،ادویه گرم
🐟 #ماهی
❄️نوع مزاج: سرد و تر
🍃مصلح: پختن با دنبه یا کنجد ، زنجبیل ، آویشن ، عسل، ادویه گرم
🐙 #میگو
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سرکه ، نعناع
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
فقطبالینک⛔️