#شیرینی_موزائیکی_هویج
#مواد«لازم :
هویج یک کیلو
شکر یک و نیم کیلو
گردوی نگینی یک فنجان
پسته نگینی نصف فنجان
وانیل مقداری
بیسکوئیت پتی بور ۵۰۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
پودر نارگیل به مقدار لازم
#طرز_تهیه:
هویج ها را با رنده ریز رنده کنید داخل ظرف مناسب ریخته شکر را به ان اضافه کرده روی حرارت می گذاریم تا پخته شود و آبش کشیده شود.
کره و وانیل و گردو و پسته را افزوده مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود سپس از روی حرارت برداشته و بیسکوییت ها را که با دست خرد کرده ایم به مواد اضافه می کنیم و هم میزنیم.
سپس روی کاغذ روغنی پودر نارگیل می پاشیم مواد را روی ان ریخته و رول می کنیم و به مدت یک ساعت در فضای بیرون قرار می دهیم تا شیرینی کاملا خنک شود.
در آخر به اندازه دل خواه برش زده و با پودر پسته تزئین می کنیم .
@maryambano85
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #لازانیا_رولی بدون فر😍😋
🌸
لازانیا تو فر رو اکثرا احتمالا بلد باشید،برای همین تو تابه و با یک مدل جذاب بهتون آموزش دادیم امیدواریم درست کنید لذت ببرید💖😍🙏🏼😜
🌸
#مواد لازم:
_ورقه لازانیا (یک بسته)
_ پیاز
_گوشت چرخ کرده
_فلفل دلمه
_رب گوجه
_قارچ
_ادویه جات
برای سس بشامل:
_۱۵ گرم کره
_۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد
_ یکو نیم لیوان شیر
_۱ قاشق غذاخوری خامه صبحانه سر پر
_نمک فلفل آویشن مقداری
🌸
۱. مثل من کف تابه سس بشامل بریزید که از سوختن و چسبیدن یا خشک شدن جلوگیری میکنه. حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و حدودا یک ربعه تا بیست دقیقه کاملا میپزه. دمکنی هم بزارید که خمیر نشن.
۲. اگه حوصله ی درست کردن سس بشامل ندارید , سیب زمینی های ورقه شده به ضخامت نیم سانتی رو کف تابه بچینید دقیقا مثل ته دیگ، و روشون رو کمی چرب کنید.
سس بشامل به غیر از لازانیا در غذاهای دیگه هم کاربرد داره و نقش زیادی تو طعم و بافت لازانیا داره. غلظت این سس باید در حدی باشه که وقتی انگششتون رو روی قاشق میکشید رد انگشتتون روی قاشق بمونه.
.
بدون سس بشامل هم میشه لازانیا درست کرد اما بهتون پیشنهاد میکنم حذف نکنید.
توضیحات و نحوه ی رول کردن تو فیلم مشخصه و مقدار مواد سلیقه ای هستش ☺️
با تشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #لازانیا_رولی بدون فر😍😋
🌸
لازانیا تو فر رو اکثرا احتمالا بلد باشید،برای همین تو تابه و با یک مدل جذاب بهتون آموزش دادیم امیدواریم درست کنید لذت ببرید💖😍🙏🏼😜
🌸
#مواد لازم:
_ورقه لازانیا (یک بسته)
_ پیاز
_گوشت چرخ کرده
_فلفل دلمه
_رب گوجه
_قارچ
_ادویه جات
برای سس بشامل:
_۱۵ گرم کره
_۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد
_ یکو نیم لیوان شیر
_۱ قاشق غذاخوری خامه صبحانه سر پر
_نمک فلفل آویشن مقداری
🌸
۱. مثل من کف تابه سس بشامل بریزید که از سوختن و چسبیدن یا خشک شدن جلوگیری میکنه. حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و حدودا یک ربعه تا بیست دقیقه کاملا میپزه. دمکنی هم بزارید که خمیر نشن.
۲. اگه حوصله ی درست کردن سس بشامل ندارید , سیب زمینی های ورقه شده به ضخامت نیم سانتی رو کف تابه بچینید دقیقا مثل ته دیگ، و روشون رو کمی چرب کنید.
سس بشامل به غیر از لازانیا در غذاهای دیگه هم کاربرد داره و نقش زیادی تو طعم و بافت لازانیا داره. غلظت این سس باید در حدی باشه که وقتی انگششتون رو روی قاشق میکشید رد انگشتتون روی قاشق بمونه.
.
بدون سس بشامل هم میشه لازانیا درست کرد اما بهتون پیشنهاد میکنم حذف نکنید.
توضیحات و نحوه ی رول کردن تو فیلم مشخصه و مقدار مواد سلیقه ای هستش ☺️
با تشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰