هدایت شده از محصولات طبیعی طیبات
🔰بررسی عسل شکرک زده
👈عسل به علت در صد بالای مواد قندی طبیعی که دارد، در واقع یک ماده جامدی است که تحت شرایط بسیارشکننده ای به صورت مایع قرار دارد. این ماده اشباع شده قندی (منظور از قند انواع قندهایی است که در علم شیمی با پسوند اوز مشخص می شود مانند گلوکز، فروکتوز و مالتوز ) باید در واقع جامد باشد، ولی به طور اتفاقی مایع است. به همین دلیل به محض اینکه شرایط مطلوب مهیا شود این تغییر فیزیکی یعنی شکرک زدن، پدیدار می گردد.
در بعضی ازکشورهای خارجی مردم عسل شکرک زده رابیشتردوست دارندو قیمت آن هم بیشتراست.
بطور کلی همه عسلهای خالص شکرک می زنند ولی مدت لازم برای شکرک زدن عسل های مختلف با هم فرق می کند.
اگرتمایلی به خوردن عسل شکرک زده ندارید، ظرف عسل را ( معمولا شیشه عسل را ) در آب ۴۰ تا ۶۵ درجه قراردهید هنگامی که آخرین بلور محو شد و عسل به شکل اولیه خود برگشت آن را از آب در آورید .
❌کارخانه جات برای جلوگیری از شکرک عسل عسل را می جوشانند که این کار بسیار اشتباه ومضر میباشد
🔺دو تفاوت در شکرک زدن عسل به صورت طبیعی ویا توسط شکر
👈تفاوت اول
در عسل طبیعی حالتی وجود دارد که هر چند به آن شکر گفته میشود اما اسم واقعی آن رس بستن هست در حالت رس بستن عسل از زیر شروع میکند به تغییر شکل دادن و چیزی شبیه روغن جامد میشود (از نظر قیافه)از زیر و شبیه یک کوه شروع میشود و رشد میکند تا تمام ظرف را بگیرد.
این حالت یک تفاوت اساسی با شکرک زدن دارد شکرک زدن از رو انجام میشود نه از زیر … در محلول های آب و شکر اگر آب تبخیر شود شکر محلول محدد متبلور میشود (دوباره شکل شکر به خود میگیرد) این آب تبخیر شدن از رو انجام میشود و عمل شکرک از رو اتفاق می افتد
👈تفاوت دوم
در شکرک زدن چون بخاطر تبخیر آب بوجود می اید اگر محلول را حرارت دهید تبخیر بیشتر شده و شکرک بیشتر میشود (باز هم از رو) اما در رس بستن که در عسل طبیعی اتفاق می افتد با حرارت دادن عسل به حالت اول برمیگردد (از حالت شبیه روغن جامد خارج شده و دوباره مایعی روان و یکدست میشود
✅ فروشگاه جامع طیبات
🆔 @TayebatStore_ir
Www.TayebatStore.ir
☎️ 02532887272
هدایت شده از 🌴 یاوران نماز 🌴
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📽 بچتون نماز میخونه؟
▫️ استاد ماندگاری
به رنگ خدا باشیم...
#پیام_رسان_فرهنگ_نماز_باشیم
🆔 لینک کانال 👇
http://eitaa.com/joinchat/332070913C6cfce71bab
هدایت شده از 🌴 یاوران نماز 🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔘اگر میخوایم دعامون مستجاب بشه باید این شش تا کار رو انجام بدیم...
#حتما_ببینید
حجت الاسلام قرائتی
✍ یادمه معلم گفته بود #امتحان دارید. ناظم آمد سر صف و گفت: بر خلاف همیشه خارج از ساعت آموزشی امتحان برگزار میشه. فردا زنگ سوم که تمام شد آماده ی امتحان باشید.
⚠️ آمدیم داخل حیاط. گفتند: چند دقیقه ی دیگه امتحان شروع میشه.
صدای #اذان از مسجد محل بلند شد. احمد آهسته حرکت کرد و رفت به سمت نمازخانه.
🚶♂دنبالش رفتم و گفتم: #احمد برگرد. این آقا معلم خیلی به نظم حساسه، اگه دیر بیای، ازت امتحان نمی گیره و..
میدانستم #نماز احمد طولانی است.
🙎♂ احمد مقید بود که ذكر #تسبیحات
را هم با دقت ادا کند. هر چه گفتم بیفایده بود. احمد به نمازخانه رفت و مشغول نماز شد. همان موقع همه ی ما را به صف کردند. وارد کلاس شدیم.
🧓 ناظم گفت: ساکت باشید تا معلم سؤالها رو بیاره.
مرتب از داخل کلاس سرک می کشیدم و داخل حیاط و نمازخانه را نگاه می کردم. خیلی ناراحت احمد بودم. حیف بود پسر به این خوبی از امتحان محروم بشه.
⏰بیست دقیقه همین طور توی کلاس نشسته بودیم.نه از معلم خبری بود نه از ناظم و نه از احمد همه داشتند توی کلاس پچ یچ می کردند که یک دفعه درب کلاس باز شد.
معلم با برگه های امتحانی وارد شد.
همه بلند شدند. معلم با عصبانیت گفت: از دست این دستگاه تکثیر! کلی وقت ما رو تلف کرد تا این برگه ها آماده بشه بعد یکی از بچه ها را صدا زد و گفت: پاشو برگه ها رو پخش کن
👤هنوز حرف معلم تمام نشده بود که درب کلاس به صدا درآمد. در باز شد و احمد در چارچوب در نمایان شد.
معلم ما اخلاقی داشت که کسی را بعد از خودش به کلاس راه نمیداد. من هم با ناراحتی منتظر عکس العمل معلم بودم.
👨⚖ معلم در حالی که حواسش به کلاس بود گفت: نیری برو بشین سرجات احمد سر جایش نشست و مشغول پاسخ به سؤالات امتحان شد. من هم با تعجب به او نگاه می کردم.
👨 احمد مثل ما مشغول پاسخ شد. فرق من با او در این بود که احمد #نمازاول_وقت را خوانده بود و من خیلی روی این کار او فکر کردم.
این اتفاق چیزی نبود جز نتیجهی عمل خالصانهی احمد.
📚 عارفانه ، زندگینامه و خاطرات عارف #شهید #احمدعلی_نیّری ، ص ۱۸. خاطره دکتر محسن نوری از شهید نیّری.
🔰کانال یاوران نماز
http://eitaa.com/joinchat/332070913C6cfce71bab
🔰کانالی جامع بروز و کاربردی در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔘اگر میخوایم دعامون مستجاب بشه باید این شش تا کار رو انجام بدیم...
#حتما_ببینید
حجت الاسلام قرائتی
هدایت شده از دفتر آیت الله تبریزیان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚈ از معصومین بیاموزیم
#موشن_گرافیک
بهترین انتخاب برای گوشت قرمز
سردست و کتف ....
گوسفند نر شش ماه تا یکساله...
⚠️ برگرفته از درسهای استاد تبریزیان
🍗🥩🐮🐔🕊🐏🐄🍽
#غذای_سالم #تغذیه_سالم #گوشت_گوسفند #گوشت_قرمز #گوسفند #قصابی #حلال #کبوتر #بز #میش #قوچ #سلامتی #آشپزی #قربانی #ذبح #حدیث_موشن
#اصلاح_سبک_زندگی
•• •• •• •• ••
💢 دفتر آیت الله تبریزیان 💢
🔸🔹🔸
هدایت شده از دفتر آیت الله تبریزیان
🔸🔹🔸
🍅گوجه فرنگی ، میوه لعنتی
🔸در آمریکای لاتین میوه ای هست به نام میوه لعنتی که همین گوجه فرنگی (گوجه آمریکایی) می باشد، همانطور که از نام این محصول پیداست از غرب وارد فرهنگ و سفره ما شده و طبیعتاً در دوران قدیم (حدود 200-150 سال پیش) حداقل در کشور ما وجود نداشته است. وقتی بچه های بومیان آمریکای مرکزی به جنگل می رفتند، اتفاقی آن را پیدا کردند و وقتی می خوردند بلافاصله میمردند!
در قرن شانزدهم این میوه توسط استعمارگران اسپانیایی به اروپا منتقل شد.
👈اولین نفری که در ایران گوجه فرنگی را خورد در دم جان سپرد و به همین علت این گیاه به #گیاه_لعنتی مشهور شد.
🇬🇧این گیاه که جزو سبزیجات دسته بندی میشود در قرن شانزدهم به انگلستان منتقل شد و برای اولین بار توسط یک پزشک انگلیسی به نام جان جرارد کشت داده شد و در واقع جان جرارد اولین کسی بود که به این حقیقت دست یافت که گوجه فرنگی حاوی ماده سمی است، که بعدها مشخص شد که این ماده نوعی سم به نام گلیکوآلکالوئید است و به همین علت او در کتابی که منتشر کرد گوجه فرنگی را یک گیاه سمی اعلام نمود و در نتیجه انتشار این مطلب تا مدتها در انگلستان و آمریکای شمالی خوردن آن به علت ناسالم بودن مرسوم نبود.
♦️این گیاه از طریق اروپائیان به ترکیه و ارمنستان و همچنین از طریق مسافران اروپا که اغلب شاهزادههای قاجار بودند وارد ایران شد.
👈در دوره قاجار خانواده معیری برای اولین بار گوجه فرنگی را در مزرعهای حدود فرودگاه مهرآباد فعلی تهران کشت کردند.
🔬آزمایشات نشان می دهد که سمیت گوجه فرنگی از بین نرفته بلکه کم شده است. در واقع انگلیسی ها روی آن کار کرده اند و به وسیله علم ژنتیک سم آن را ضعیف کرده اند و به جای این که سم آن در جا بکشد،در دراز مدت و به تدریج اثر کند.
👈❌گوجه فرنگی یک گیاه زینتی مانند شمعدانی و اقاقیا و...می باشد که جایش در گلخانه است نه معده من و شما!
🍅گوجه فرنگی حاوی مادهای به نام توماتین که نوعی گلیوآلکالوئید سمی است، آلکالوئیدها ترکیبات پیچیده نیتروژن دار هستند که معمولاً اثرات قوی فیزیولوژیک بصورت اثرات بازی، روی بدن انسان و حیوانات دارد و شاید یکی از رازهای اینکه این گیاه غذای معمولی حیوانات را تشکیل نمیدهد وجود همین سم آلکالوئید در آن است که بطور طبیعی به سمت آن کشیده نمیشوند.
آلکالوئید در گوجه فرنگی از نوع سمی میباشد و ساختمان آنها شبیه نیکوتین سیگار میباشد.
👈برگها، ساقه و میوۀ سبز (کال) گوجه فرنگی دارای میزان بیشتر سم گلیکوآلکالوئید یا توماتین است و مصرف برگ گوجه فرنگی در چای در حداقل یک مورد موجب مرگ فرد شده است!!
🍅مصرف گوجه فرنگی خام میتواند منجر به بروز حساسیت شود و حتی ممکن است موجب بروز آنافیلاکسی شدید گردد، بخصوص شاهد این موضوع در بچهها و افراد مستعد به حساسیت میباشیم.
👈🥫 همچنین رب گوجه فرنگی با توجه به اینکه تغلیظ شده چندین کیلو گرم گوجه فرنگی میباشد، میتواند تجمع سم گلیکوآلکالوئید یا توماتین را به چندین برابر افزایش دهد.
👈رب به ،رب انار ، رب سیب و... جایگزین مناسبی می باشد.
بنابراین سایر محصولات گوجه فرنگی مانند آب گوجه فرنگی و ترشی گوجه فرنگی و همچنین سس گوجه فرنگی نیز به علت دارا بودن گلیکوآلکالوئید توصیه نمیشوند.
👌در کنار کبابها به جای گوجه فرنگی کبابی میتوانید از پیاز کبابی که سیخ شده و روی زغال کباب شده و یا از ریحان و سماق استفاده نمائید.
📡 علت تبلیغات بسیار سنگین غرب بر روی مصرف گوجه فرنگی و تعریف و تمجیدهای اغراق آمیز از این گیاه با اینکه خود مقالات غربی هم به وجود گلیکوآلکالوئید سمی در این گیاه اذعان دارند به علت مقاصد سود جویانه باشد که میتواند موجب پر شدن جیب شرکتهای غول آسای دارویی جهان شود، که با ایجاد مسمومیتهای خفیف مزمن در مردم جهان و کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن آنان موجی از بیماریهای خود ایمنی مانند لوپوس، آتریت روماتوئید و ام اس و حتی سرطان را ایجاد نماید چیزی که امروزه در برخی کشورها متاسفانه سونامی بیماری لقب گرفته است.
________________
‼️در حال حاضر باید چنین گفت که گوجه فرنگی نه تنها ویتامین «ث» ندارد،بلکه ضد این ویتامین هم هست؛یکی از مهمترین ویتامین های مورد نیاز بدن ما ویتامین «ث» می باشد که گوجه یکی از عوامل از بین برنده ی آن است و وارد کننده های گوجه به ایران، ورب گوجه فرنگی،ذائقه ما را عوض کرده اند و به وسیله آن،آرام آرام سم را وارد بدن ما می کنند.
⚠️آیت الله تبریزیان پدر طب اسلامی در خصوص مضرات گوجه می گویند:«به فرزندان خویش گوجه ندهید که موجب ترسو شدن آن ها می شود»
#گوجه_فرنگی_میوه_لعنتی
#مافیای_غذا_ودارو
✅ دفتر آیت الله تبریزیان ✅
✍️ @Daftareayatollahtabrizian
هدایت شده از آشپزی و تغذیه سالم
🔴۱۱ دستورالعمل برای آشپزی اسلامی
🍲 موقع خرید مواد غذایی سوره کوثر رو برای برکت بخونید و قبل از شروع آشپزی وضو بگیرید.
💥سبک تغذیه اسلامی ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3632463883Cd3dcf3978b
هدایت شده از آشپزی و تغذیه سالم
🔮گزیده ای از آداب حمام در #طب_اسلامی
⛱یک روز در میان حمام کردن
⛱ریختن آب گرم بر سر( امان از #سردرد و #میگرن است )
⛱ریختن آب گرم بر روی پاها در ابتدای ورود
⛱خوردن جرعه ای آب ولرم (چرا که رفع ناراحتی #مثانه می کند)
⛱نخوردن آب سرد در حمام
⛱عدم استحمام با آب سرد (زمانی که ترس بیمار شدن می رود)
⛱ ریختن آب سرد بر روی پاها پس از خروج از حمام (که درد بدن را می برد)
⛱شانه نزدن مو ( باعث ریزش مو میشود )
⛱مسواک نزدن در حمام
⛱ در حال گرسنگی حمام نرفتن
⛱با شکم پر حمام نرفتن
⛱در حال روزه حمام نرفتن
⛱نوره کشیدن بدن؛ هر ۱۵ روز یکبار (نوره اسلامی بجای تیغ، مؤکد است.)
⛱شستن سر با گل #ختمی و #سدر( #فقر و #افسردگی را ازبین میبرد)
⛱خضاب کردن بدن با حنا
⛱ بستن سر پس از خروج از حمام
⛱کامل عریان نشدن در حمام
⛱قرآن نخواندن در حمام در حالت عریان
⛱ روغن مالی بدن (ماساژ) بعد از دستور نوره و حنا ( اگر تخلیه توسط نوره انجام بگیرد ، چون منافذ بدن باز میشود روغن مالی جذب چند برابری خواهد داشت )
🔮بهترین زمان روغن مالی بدن = بعد از دستور نوره و حنا
💥سبک تغزیه اسلامی ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3632463883Cd3dcf3978b
هدایت شده از آشپزی و تغذیه سالم
🔴شیرگاوشفا،روغن گاو دوا وگوشت آن مرض است بخاطر همین گوشت گاونخوریدمضرات آن👇
🍖مصرف گوشت گاو باعث غلظت خون میشود
🍖 باعث واریس، تیرگی پوست، افسردگی و وسواس میشود.
🍖گوشت گاو به شدت سودا زا بوده
🍖 برای کبد مضر است
🍖 استفاده از آن سبب تیرگی پوست صورت وجذام میشود
🍖باعث بزرگ شدن طحال میشود
🍖باعث ورود زرد آب به روده و بیماریهای سوداوی میشود.
💥سبک تغذیه اسلامی ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3632463883Cd3dcf3978b
هدایت شده از آشپزی و تغذیه سالم
📯تقويت استخوان و رفع ضعف/ لاغری/ و كم خونی فرزند
🔖سوپ گندم كه با روغن زيتون يا پاچه گوسفند پخته شده باشد،آرام پخته شود تا کلسیم آن زیاد شود.
🔖هفتهای سه وعده "حليم مخلوط با عسل
🔖 روزی یک وعده يا هفتهای سه وعده بادام روزی ۷ الی ۱۴ عدد
🔖شبها انجير و صبح ها زيتون هر كدام ۳ تا ۷ عدد.
🔖اگر در یک دوره ۴ ماهه اينها را بخورد تمام ساختار بدنش تغيير خواهد كرد.
⬅️استاد خيرانديش
💥سبک تغذیه اسلامی ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3632463883Cd3dcf3978b