#مناسب_ترین_ظروف_برای_پخت_غذا ✅ #فواید_استفاده_از_ظروف_مسی 👈 در طول دهها قرن، مردم ایران از ظروف مسی برای پخت غذا استفاده می کردند ولی متاسفانه از ۵۰ سال قبل، دست های پنهانی در صدد حذف این ظروف از خانه های مردم کشورمان بر آمدند؛ عده ای معتقدند این ظروف توسط جمع آورندگان ضایعات جمع آوری و سپس از طریق ترکیه به اسراییل فرستاده شد. 📖 کلمه مس در قرآن و احادیث چند بار آمده است؛ از حیث علمی نیز تحقیقات جدید و طب سنتی مطالبی را ثابت کرده است. ✅ خواص 👇 👈 #ضدالتهاب، تورّم ها و ضروری برای تولید گلبول های قرمز است. 👈 جلوگیری از گشادگی سیاهرگ ها (#واریس) و سبب استحکام شریان ها و مویرگ هاست. 👈 نقش عامل جلوگیری از خطر #بیماری_قلبی را دارد. 👈 جلوگیری از فاکتورهای افزایش کلسترول خون می کند. 👈 با تنظیم سوخت و ساز گلوکز به کنترل دیابت کمک می کند و قبل از قطع خونریزی ماهانه مفید است. 👈 از عملکرد سیستم ایمنی حفاظت می کند. 👈 در تولید عناصر شیمیایی عصبی و مغز مؤثّر است است. 👈 در بیماری هیستری، کمبود مس و در جنون جوانی افزایش آن معمولاً موثّر هست. 👈 در فرآیند تنفّسی با تولید آنزیم مورد نیاز دخالت می کند. ❌ مس را تنها در بیماری ویلسون (افزایش مس و رسوب آن در کبد) نباید مصرف کرد. 🔺پخت غذا در ظروف مسی بسیار مفید است، به شرطی که حتماً داخل آن #قلع_اندود شده باشد. 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat

انجیر و منبع عالی پتاسیم، فیبر و مواد مغذی دیگر ✍پتاسیم و فیبر دو ترکیب حیاتی در رژیم غذایی هستند که بسیاری از افراد آن‌ها را به اندازه‌ی کافی دریافت نمی‌کنند. انجیر چه خشک باشد چه خام، فیبر بالایی دارد؛ به طوریکه حدود ۷ تا ۱۹ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به این ماده‌ی معدنی را برطرف می‌کند. می‌توانید با خوردن انجیر، با سطح پایین پتاسیم مبارزه کنید. فیبر به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد و به دلیل ایجاد احساس سیری، در کاهش وزن مفید است. پتاسیم در تمام سلول‌های بدن یافت می‌شود و به بدن کمک می‌کند درست عمل کند. انجیر خشک منبع عالی منگنز، منیزیم و کلسیم محسوب می‌شود که بسیاری از ما آن‌ها را به اندازه‌ی کافی دریافت نمی‌کنیم. می‌توانید انجیر را به‌عنوان یک میان وعده‌ی کم‌کالری نوش جان کنید. #پتاسیم #فیبر #سیستم_ایمنی #بیماری_قلبی #کاهش_وزن #منگنز #منیزیم #کلسیم @akle_teyb غذای 🍏 طیب