معصومه نظری: #کوکو_بادمجان مواد لازم برای4 نفر بادمجان 4عدد متوسط پیاز 2عدد متوسط تخم مرغ 2عدد آرد گندم 4قاشق غذاخوری دارچین. نمک. زردچوبه به میزان لازم روغن شحم و زیتون به میزان لازم طرز تهیه: بادمجان را پوست کنده و با آب نمک خیس میکنیم و بعد از دوساعت آبکشی میکنیم تا تلخی آن گرفته شود ابتدا پیاز و بادمجان را با رنده ریز رنده میکنیم سپس تخم مرغها را اضافه کرده و مواد را هم میزنیم تا یک دست شود سپس آرد و ادویه را با هم مخلوط کرده و از صافی رد میکنیم در آخر به بادمجان اضافه میکنیم شحم و روغن زیتون را با نسبت یک سوم مخلوط و داغ میکنیم مایه را به اندازه دلخواه درون روغن سرخ میکنیم طبــخ 😋 اســلامی ✅مزایای غذا خوردن روی زمین : 1⃣کمک به هضم غذا تمرکز خون در قسمت شکم در حالت نشستن باعث میشود تا عصاره های هضم غذا در معده با سرعت بیشتری تولید شوند و هضم غذا با سرعت بیشتری انجام شود. 2⃣احساس سیر شدن زودتر اتفاق می افتد نشستن باعث نزدیکی بیشتر پاها به شکم میشود و  در این حالت به طور طبیعی احساس سیری خواهید کرد.  3⃣مفاصل متحرک و سیال باقی می مانند خم شدن زانوها، قوزک پا و ران ها در هنگام نشستن برای افراد سالم باعث روان شدن و نرمی مفاصل می شود و در نتیجه انتقال از حالت نشسته به ایستاده و یا بالعکس به راحتی صورت می گیرد. 4⃣ماهیچه ها فعال باقی می مانند نشستن روی صندلی باعث می شود تا بیشتر وزن به یک قسمت از صندلی تکیه داده شود. و در این حالت بدن کمترین تحرک و فعالیت را دارد و شکم حالت شل و رها به خود می گیرد. اما در نشستن روی زمین عضلات شکم، ساق پا، کمر و ران فعال و اکتیو باقی می مانند. 💥جلوگیری از ابتلا به واریس طبــخ 😋 اســلامی