🌸 #ترکیبات #شربت_زعفران_و_گلاب: . 1⃣ شکر سفید ایرانی؛ 2⃣ زعفران ممتاز خراسان رضوی (کشاورز آن یک طلبه هست)؛ 👈 #نکته: در هر کتری که از آن حدود ۲۲ بطری ۷۰۰ گرمی شربت به دست می‌آید حدود ۸ گرم زعفران درجه یک خراسان ریخته شده است. . 3⃣ گلاب ممتاز کاشان (تولیدکننده‌ی گلاب یک طلبه هست.)؛ 4⃣ آبلیمو صنعتی جهت شکرک نزدن. در هر بطری حدودا ۴ الی ۵ گرم. 5⃣ شربت گلوکز ( بادکا ) (در هر بطری ۱۴ الی ۱۵ گرم جهت شفافیت و قوام شربت)؛ 6⃣ آب. 🌸 #توضیحات: شربت زعفران کاملا غلیظ و به صورت کاملا خانگی و بدون هیچ‌گونه مواد نگه‌دارنده و رنگ و اسانس تولید می‌گردد. . 👈 جهت مصرف می‌بایست با پنج تا شش برابر آب قاطی گردد.(با ۵ برابرش رو که ما تست کردیم هنوز خیلی شیرین بود و جا داشت آب بیشتری با اون قاطی بشه.) 👈 از هر بطری ۷۰۰ گرمی حدودا ۲۰ لیوان شربت زعفرانی به دست می‌آید. 👈 وزن خالص: ۷۰۰ گرم. 👈 تاریخ انقضا: چهار ماه پس از تولید. 🌸 مناسب جهت تهیه‌ی آسان و سریعِ: - شربت خنک زعفرانی؛ - شربت آبلیموی زعفرانی؛ - دم نوش زعفرانی( آبجوش زعفران)؛ - چای زعفران؛ - شیر زعفران؛ - حلوای زعفرانی؛ - شله زرد؛ - حلیم زعفرانی (به جای شکر بر روی حلیم)؛ - استفاده در پخت انواع کیک و شیرینی؛ - بستنی زعفرانی؛ - و ...