سس ارده 👇 مواد لازم: روغن مایع نصف لیوان یا یک سوم لیوان ارده ۳ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه نصف استکان سرکه سیب ۴ قاشق غذاخوری سیر یک حبه فلفل قرمز و نمک به مقدار لازم پونه کوهی یک قاشق مرباخوری طرز تهیه👇 همه مواد را در مخلوط کن ریخته مخلوط کنید تا خوب قوام پیدا کند این سس را می‌توان به همراه غذاهایی مانند فلافل و کتلت و در سالاد استفاده کرد. این سس به دلیل داشتن ارده مقوی می‌باشد. #تغذیه_سالم دکتر جمشید خدادادی 💚⚡️💚 @shookohmadari 🍃🌸معارف شکوه مادری🍃 کانال رشد وتعالی جمعیت 💐 نشر مطالب کانال  با ذکر منبع اشکالی ندارد.تشکر

🍲🥄 خوراک لوبیا چیتی با گندم برای ۷_۸ نفر مواد لازم 👇 لوبیا چیتی ۵۰۰ گرم گندم با پوست ۱۰۰ گرم پیاز یک عدد رب گوجه یک ق غذاخوری روغن زیتون یا روغن مایع ۵ تا ۶ ق غذاخوری نمک فلفل و زردچوبه و گلپر به مقدار لازم تهیه تهیه👇 لوبیا و گندم را از شب قبل خیس کرده به همراه ۵ لیوان آب روی حرارت مناسب می‌گذاریم تا بجوشد پیاز خرد شده و رب گوجه را هم اضافه میکنیم بعد حرارت را کم کرده اجازه می‌دهیم تا به مرور پخته و جا بیفتد. ۱۵ دقیقه قبل از اینکه غذا آماده شود روغن و ادویه‌جات را به آن اضافه میکنیم صبر می‌کنیم تا کاملاً غذا جا بیفتد و غلیظ شود. میتوانید از آبلیمو ترش برای چاشنی غذا استفاده کنید‌. نوش جان نکته👈 افزودن گلپر به این غذا آن را خوش عطر کرده و از نفخ معده جلوگیری می‌کند. #تغذیه_سالم ارمغان تندرستی 💚⚡️💚 @shookohmadari 🍃🌸معارف شکوه مادری🍃 کانال رشد وتعالی جمعیت 💐 نشر مطالب کانال  با ذکر منبع اشکالی ندارد.تشکر ╭═━⊰✿•❀•✿⊱━═╮ @barnamehaye_farhangi  ╰═━⊰✿•❀•✿⊱━═╯

🎥 نخود پلو #نخود_پلو 🔺 این غذا مناسب کسانی هست که ضعف جسمی و ضعف جنسی دارند. ✅ مصرف این غذا برای کودکان باعث تقویت ستون فقرات میشود #تغذیه_سالم 💚⚡️💚 @shookohmadari 🍃🌸معارف شکوه مادری🍃 کانال رشد وتعالی جمعیت 💐 نشر مطالب کانال  با ذکر منبع اشکالی ندارد.تشکر ╭═━⊰✿•❀•✿⊱━═╮ @barnamehaye_farhangi  ╰═━⊰✿•❀•✿⊱━═╯

🥣🍃 #حلیم_گندم_باپوست حلیم گندم با پوست و گوشت🍃 مواد لازم 👇 گندم با پوست ۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم پیاز متوسط یک عدد روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری دارچین به مقدار لازم عسل ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه👇 گندم شسته شده را از شب قبل خیس کرده با مقداری آب، روی حرارت قرار می‌دهیم تا به مرور بجوشد و بپزد به طوری که بعد از پختن آب آن کشیده شود. گوشت را با آب و پیاز خرد شده می‌گذاریم بپزد.بعداز پختن و پس از خنک شدن گندم و گوشت پخته شده را با ۲ تا ۳ لیوان آب (آب گوشت را اضافه بگیرید که بعد از پخت با گندم و گوشت در مخلوط کن بریزید) کاملاً مخلوط می‌کنیم تا یکدست شود. مواد را در یک ظرف مناسب کشیده روی حرارت می‌گذاریم و روغن را اضافه کرده و مرتب آن را هم می‌زنیم تا جا بیفتد، قوام یابد. آنگاه غذا را در یک ظرف مناسب کشیده، کمی دارچین و عسل را روی آن اضافه میکنیم. این حلیم به خاطر وجود گندم با پوست غذای کاملی است. نوش جان💐 نکته 👈 گوشت حلیم را میتوان از گوشت آبگوشتی استفاده کرد. نکته 👈 حلیم را هم شیرین هم با نمک میخورند. شیرین نمی‌خواهید میتوانید عسل را حذف کنید. #تغذیه_سالم ( ارمغان تندرستی از دکتر جمشید خدادادی) @shookohmadari 🍃 معارف شکوه مادری🍃🌸🍃 کانال رشد و تعالی جمعیت نشر مطالب با ذکر منبع اشکالی ندارد.

🍓🍒🍑🍎🫒🍯 #مربای_میوه_فصل تهیه مربای توت فرنگی👇 مواد لازم👇 توت فرنگی رسیده و سالم ۳۰۰ گرم عسل یک قاشق غذاخوری هل ساییده یک قاشق چای‌خوری توت فرنگی‌ها را شسته برگ سبز آنها را جدا کنید آنها را از وسط نصف کرده عسل و سپس هل ساییده را به آن افزوده میل نمایید . این مربا بسیار خوشمزه و لذیذ است نشاط خاصی به شخص می‌دهد. نکته👇🍃 مرباجات خام را بیشتر می‌توان به عنوان صبحانه جایگزین مرباجات پخته کرد این مواد غذایی سرشار از انواع ویتامین‌ها و املاح مورد نیاز بدن است و نشاط و شادابی لازم را به انسان هدیه می‌کند. #تغذیه_سالم کتاب ارمغان تندرستی دکتر خدا دادی @shookohmadari 🍃 معارف شکوه مادری🍃🌸🍃 کانال رشد وتعالی جمعیت نشرباصلوات اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم