31.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#سماق_پلو
#آشپزی_روستایی #زندگی_روستایی
سماق پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی که خیلی خوش طعمه و خواص زیادی هم داره.
ترکیب پلو، گوشت قلقلی، سماق و گوجه سرخ شده مزه‌ای شبیه به کباب کوبیده رو تو ذهنت یادآوری می‌کنه که پیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحانش کنی.
🔴مواد لازم برای پنج نفر :
۵ پیمانه برنج 🍚
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده🥩
۱ عدد پیاز متوسط🧅
۳ قاشق غذاخوری سماق🫙
۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده🍷
۵ عدد گوجه🍅
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه🧂
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر