#پلوی_کدو_حلوایی🍚
#کدو
مواد لازم
کدو حلوایی بدون پوست(حبه قندی خردشده) ۵۰۰ گرم
برنج۴ پیمانه
کشمش پلویی۱ پیمانه
زعفران دم کرده به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
پیاز ۲ عدد
پودر دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
1. برنج را از قبل دو ساعت خیس کرده و آبکش کنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد كرده و با روغن و کمی زردچوبه تفت دهید. کدو را اضافه کرده، تفت داده، کشمش را شسته و با کدو کمی تفت دهید. یک قاشق سوپخوری شکر و زعفران و درصورت دلخواه یک قاشق سوپخوری رب به آن اضافه كرده و از روی حرارت بردارید. برنج را ساده دم کنید.
2. براي درست كردن گوشت قلقلي ها گوشت چرخ كرده را در ظرفي بريزيد و یک عدد پیاز دیگر را در آن رنده كنيد . مقداري هم نمک و فلفل بزنيد . حالا با دستتان شروع به ورز دادن كنيد تا مايه گوشتي يكدست شود.تابه اي آماده كنيد و داخل آن مقداري روغن بريزيد .كوفته ها را در روغن سرخ کرده و به مخلوط کدو اضافه كنید. وقتي كه برنج دم کشید، آن را درون دیس کشیده و لابهلای آن گوشت و كدو را بريزيد و سرو كنيد.
🍓🍳🍔🍢🍕🍖🥗🍓
#خوشمزه_جاتی
#ناهاروونه😋
@mamanogolpooneha💕
【• #منبر_مجازے☺️ •】
.
.
با اینڪه میدانیم امام زمان واسطه
بین ما و خداست، مع ذلک به فکر او
نیستیــم! ای ڪاش میدانستیـم ڪه
احتیاج او به ما و دعـاے ما برای او،
بـه نفــع خـود مـاست؛ و گرنـه قُـرب
و منزلت او در نزد خدا معلوم است!
📚•درمحضربهجت،ج٣،ص٢٧٧
#آیت_الله_بهجت(ره)
#یا_صاحب_الزمان(عج)
@mamanogolpooneha☘
1.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیشنهاددانلود
[ٺوصیہمقاممعظمࢪهبࢪےبہدخٺࢪان
ایࢪانےاسلامے]
@mamanogolpooneha☘
برخی از ما فکر میکنیم که محبت زبانی تنها در رابطه پدر و مادر با نوزادان و خردسالان هست ..
وقتی که فرزندان این دوره را طی کردن و به دوره جوانی و نوجوانی رسیده اند دیگر نیاز به محبت ندارند.☘
در حالیکه نوزاد فقط محبت درون الفاظ را متوجه میشود ولی نوجوان معنا و مفهوم کلمات را بیشتر از خردسال متوجه می شود💕
#منِ_دیگر_ما
#استاد_عباسی_ولدی
@mamanogolpooneha☘
براتون دوتا کاردستی جالب و خوشگل با چوب بستنی آوردم😍
مامان جونی ❣
هم میتونید چوب بستنی های رنگی رو از لوازم التحریر خریداری کنید ...
هم میتونید چوب بستنی هایی که از تابستون نگه داشتین رو به کمک بچه ها رنگ آمیزی کنید و بعد باهاش کاردستی های جالب انجام بدین😋
خلاقیت و انرژی شما به بچه ها نشاط میده😍
#کاردستی
@mamanogolpooneha☘
#شور
گل کلم . 🥦هویچ🥕 . خیار🥒 .کرفس . چند حبه سیر .
.سبزی ها : مرزه . تلخون . جعفری . شوید . برگ کرفس بسته به ذائقتون از مواد بالا تهیه کنید معمولا گل کلم بیشتر طرفدار داره..
🥣کل مواد را شسته و درشت خرد کرده ( خیار ها درسته باشن بهتره چند تا دونه رو فقط قالب زدم ) و پهن میکنم روی پارچه ی تمیز شب تا صبح خشک بشه ظرف ها هم تمیز و خشک و بدون چربی باشه
.آب و نمک را گذاشتم بجوشه و کاملا خنک بشه.برای هر دو لیتر آب چهار قاشق غذاخوری نمک زدم و سه چهارم لیوان سرکه تقریبا هر دو لیوان آب دو قاشق سر پر نمک میخواد کف ظرف و لابه لای مواد و بالای شیشه از سبزی ها کمی بزارید
🌶. فلفل تند هم توی شور بزارین . اصن خوشمزگی شور به تندیشه 😉 و کمی هم گلپر لابه لای شور ریختم . ا
گر دوس داشتین رنگش زرد باشه کمی زردچوبه بزنید.نباید هوا داخلش بشه و در جای سرد و خنک بزارید.
حدود دو یا سه هفته زمان میبره که برسه .
#خوشمزه_جاتی
[#مامانِ_کدبانو🥦🥒]
@mamanogolpooneha☘