#كباب_چوبي 🍢 😋 گوشت چرخكرده 300گرم پياز متوسط 1عدد نمك، فلفل، زردچوبه بميزان لازم سيخ چوبي تعدادي 🔸ابتدا گوشت را چرخكرده و پياز را رنده كرده اب پياز را گرفته و ب گوشت چرخكرده اضافه ميكنيم نمك، و فلفل و زردچوبه را هم اضافه ميكنيم با دست خوب ورز ميدهيم تا چسبناك بشه بعد اندازه نارنكي برداشته توي دست ورز داده و شكل بيضي ميدهيم و سيخ چوبي را داخل گوشت فرو ميبيريم توي دست حالت ميدهيم بعد داخل ماهيتابه مقداري روغن ريخته داغ ميكنيم سيخارو توي ماهبتابه ميچينيم اول حرارتو كمي بيشتر ميكنيم تا گوشت آب نندازه بعد حرارت رو كم ميكنيم تا خوب سرخ میکنیم. #افطارووونه 🌭 @mamanogolpooneha😋

#فینگرفود #مافین_مرغ👇 هویج یک عدد، سیب زمینی یک عدد، مرغ پخته نگینی خرد شده نصف پیمانه، قارچ تفت داده نصف پیمانه،پیاز نگینی خرد شده یک عدد متوسط مواد را مثل مواد ماکارونی درست میکنیم ولی رب نمی زنیم و میگذاریم کاملا سرد بشه سپس اول ۳ تا تخم مرغ رو با هم زن دستی میزنیم تا از لختگی در بیاد بعد ۱ پیمانه ماست شیرین رو اضافه می کنیم و هم می زنیم بعد یک سوم پیمانه روغن اضافه می کنیم سپس ۱و سه چهارم پیمانه ارد و ۱قاشق چایخوری سرپر بکینگ پودر به مواد اضافه و هم می زنیم و سپس کمی نمک و فلفل و پودر اویشن اضافه می کنیم و کل موادی که قبلا تفت داده بودیم رو به مواد اضافه می کنیم و پنیر پیتزا هم می ریزیم اگه مواد خیلی سفت بود یک تخم مرغ رو تو ظرف جداگانه می زنیم تا از لختگی دربیاد و به مواد اضافه می کنیم قالب مافین رو چرب می کنیم و مواد رو در اون می ریزیم و دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میگذاریم بپزه #افطارووونه 😋 @mamanogolpooneha❣

یه املت متفاوت درست کن ••———*💕*~💕~*💕*———•• #افطارووونه 😋 ببینم چه میکنی مامانی 😍 @mamanogolpooneha❣

#کباب_سیخی👇 گوشت چرخ کرده شتر رو با یه پیاز رنده شده کمی فلفل دلمه رنده شده دو قاشق ارد گندم و کمی جعفری نمک زردچوبه و آچار خوب ورز دادم گذاشتم نیم ساعت تو یخچال دوباره ورز دادم و به سیخ کشیدم ودر ماهیتابه با روعن دنبه با حرارت کم سرخ کردم بهش دولیوان اب و مقداری نمک زدم وگذاشتم با حرارت کم پخت وقتی به روغن افتاد دوباره سرخ کردم و با برنج ایرانی عنبربو با عطر زعفران چیدم 😊 آچار یه ادویه زاهدانیه ما از زاهدان برامون اوردن به خورشت لعاب میده طعم خوبی داره و تند هم هست باید کم بریزید نباشه فلفل بریزید مهم نیست من اچار رو تو اکثر غذاهام استفاده میکنم پ.ن: چه راحت میشه غذاهای بیرونی رو خوشمزه تر تو خونه درست کرد 😍 #افطارووونه 😋 @mamanogolpooneha❣

‍ #کوفته_ی_ترکی 😋 ✍مواد لازم : ۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده کم چربی ۱ پیاز متوسط رنده و آبش گرفته شده باشع ۱ قاشق غذاخوری نان خشک شده یا ۱ فنجان چای پودر سوخاری ۱ تخم مرغ ۲ حبه سیر رنده شده ۲_۳قاشق غذاخوری جعفری خرد شده فلفل سیاه، ،زیره، نمک به مقدار لازم روغن زیتون یا کره برای سرخ کردن 🍜طرز تهیه: . در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ‌کرده و خرده‌نان یا آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و زیره و پیاز رنده‌شده که آبش را کامل گرفته و سیر رنده‌شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. (البته میتونید جعفری رو حذف کنید اگه دوست ندارید)همه مواد را مخلوط کنید، و خوب ورز دهید هرچقدر بیشتر ورز دهید این غذا خوشمزه و ترد تر میشه .اگر عجله ندارید بهتر است که روی مواد را بپوشانید و بزارید یخچال به مدت ۲ ساعت بماند،قبل از اینکه سرخ کنید ا ز یخچال در بیارید تا به دما محیط برسه،سپس به اندازه‌های دلخواه از مواد را برداشته و در روغن داغ سرخ کنید.سپس به سلیقه خودتون می‌توان با گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی سرخ‌شده و پیاز سرو کنید #افطارووونه 😋 @mamanogolpooneha❣

#سرگنجشکی #کله_گنجشکی یه غذای تنبلونه ی خیلی خوشمزه😋 اول یه پیاز کوچیک رو تفت دادم و فلفل و زردچوبه هم اضافه کردم بعد رب گوجه زدم صبر کردم تا رنگش رو پس بده بعد دو تا لیوان اب اضافه کردم وقتی جوش اومد یه سیب زمینی بزرگ رو خورد کردم و بهش اضافه کردم درش رو گذاشتم و تو این فاصله گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز متوسط ریز رنده شده نمک و فلفل یه کمی مرزه و ترخون خشک خوب ورز دادم و بعد قلقلی کردم (اندازه سر گنجشک) قلقلی ها رو هم آروم داخل قابلمه ریختم و صبر کردم تا حسابی با شعله ملایم بپزه و جا بیفته شاید نیم ساعتم نشه در آخر نمک اضافه کنید این خوراک رو میتونید با نون و سالاد شیرازی نوش جان کنید. ┄┅┄┅✶●✶┄┅ #افطارووونه @mamanogolpooneha😋

سيب زمينى مارپيچ سوخارى😍 #افطارووونه 😋 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   @mamanogolpooneha❣