باسلوق معرف حضور😄😍 #باسلوق_زعفرانی 😍😋 مواد لازم: نشاسته ۱۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم آب سرد ۲ لیوان گلاب ۱/۲ لیوان روغن مایع ۱ ق غ زعفران،پودر نارگیل و گردو به مقدار لازم😁 دستور پخت: اول نشاسته و آب رو تو یه ظرف تفلون مخلوط میکنیم بعد رو حرارت ملایم میگذاریم تا کاملا حل شه باید خوب هم بزنیم و مراقب باشیم که گلوله نشه وقتی حل و نرم شد شکر و گلاب و روغن و زعفران رو بهش اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا به قدری غلیظ شه که مثل خمیر وسط ظرف جمع شه بعد میزاریم به مدت یک ساعت تا خنک شه و بعدش یکم دستمون رو چرب میکنیم و خمیرمون رو ورز میدیم و به شکل گلوله درمیاریم و تو پودر نارگیل میغلتونیم و روش یه گردو میزاریم تمام😌 #نکته این باسلوق خیلی خوب اگرپودرژلاتین حلال گاوی😉داشت خیلی هم بهترمیشد گلاب نداشتم برای همین زعفران وی کوچولوپودرهل وی کوچولو وانیل زدم😄 #خوشمزه_جاتی 🍮 @mamanogolpooneha☘