#خوشمزه‌جاتے
#قطاب_گردویی
موادي كه براي خمير قطاب نياز دارين؛
ارد ٢ پيمانه
ماست خامه اي نصف پيمانه
زرده تخم مرغ ٢ عدد
بكينگ پودر ١ ق چاي خوري
كره ذوب شده ١٠٠ گرم
نوك ق چاي خوري زعفرون
براي مواد مياني قطاب:
پودر گردو يا پسته ٢ پيمانه
پودر قند نصف پيمانه
پودر هل ١ ق چاي خوري
گلاب ٣ الي ٤ ق چاي خوري
طرز تهيه؛
زرده تخم مرغ رو همراه ماست بكينگ پودر و كره ذوب شده خوب مخلوط كنيد بهش ١ پيمانه ارد رو اضافه و مخلوط كنيد بقيه ي آرد رو كم كم اضافه و سطح كار رو ارد پاشي كنيد و در حد ٣ الي ٤ دقيقه ورز بدين( خمير خيلي لطيفي بدست مياد) با وردنه خمير رو باز كنيد قالب بزنيد ( پودر گردو، پودر شكر و هل رو مخلوط و بهش گلاب رو اضافه تا حالت خميري بشه )از مواد گردويي بردارين داخل خمير بزاريد خوب سر و ته خمير رو ببندين و گرد كنيد بچينيد داخل سيني فر و توي فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ درجه ٢٠ الي ٢٥ دقيقه بپزه بعد از اينكه از فر در آوردين كامل خنك شد پودر قند بپاشيد روشون و نوش جان كنيد.😘👌🏻
♥⃢ ☘ @bayenatiha
2.8هزار دنبال‌کننده
17.3هزار عکس
4.4هزار ویدیو
169 فایل
عشق یعنی دعای خیر حضرت زهرا(س)همراهت باشه😍
نشر مطالب=صدقه جاریه
میتونید با ما در ارتباط باشید 😉
@haniekhanooom
بادڵ و جوݩ گوش میدیم بہ حرفاتوݩ♥️
یہ گروه داریم پراز مامان هاے باحاڵ و پرانرژے 💕
هرکے دوست داشت واردش بشہ
بہ این شخصی یه ویس بفرستہ 🎼
مشاهده در ایتا