#دسر_خرما 🍲 @bebinobepaz

#دسر_خرما مواد لازم: ٤ ليوان شير ١٠ ق غ شكر خرما٨عدد بيسكوييت ١٠ عدد گلاب دو ق غ خامه صبحانه ١٠٠ گرم(نصف بسته) ژله با هر طعم دلبخواه يك بسته پودر ژلاتين ٥ ق غ تهيه: اول #ژله رو طبق دستور روي پاكت درست كرده و ته قالب رو چرب كرده و ژله رو ميريزيم و ميزاريم يخچال براي يك ساعت تا ببنده... وقتي ژله بست..مواد دسر رو درست مي كنيم... اول ٥ ق غ پودر ژلاتين رو با ٥ ق غ آب سرد مخلوط كرده تا حالت اسفنجي بگيره..سپس روي بخار كتري قرار ميديم تا ذوب بشه(به روش بن ماري)ميذاريم كنار.....حالا شير رو داخل مخلوط كن ريخته و خرما و بيسكوييت و شكر و گلاب و ژلاتين بن ماري شده رو داخل شير ريخته و كاملا ميكس كرده،و قالب رو از يخچال بيرون آورده و مواد رو روي ژله بسته شده به آرومي بريزيد و بزاريد يخچال به مدت ٨ الي ١٠ ساعت تا كاملا ببنده...سپس كناره هاي ژله رو با چاقو از قالب آزاد كنيد،ژله رو چند دقيقه داخل محيط خونه قرار بديد،سه ثانيه قالب رو داخل آب گرم قرار داده و برداريد و به ظرف مورد نظر بر گردونيد.. وبه همين راحتي يه #دسر راحت و فوق العاده خوشمزه اي خواهيد داشت😍 چند نكته مهم: خرما حالت اسيدي داره اگر مقدارش زيادباشه نمي ذاره دسر ببنده،وهمچنين اگر خرماي شيرين و آتشي داشتيد حتما تعداد رو كم كنيد اشاره كردم كه باعث ميشه دسر نبنده..پس دقت كنيد و دستور رو رعايت كنيد..(من از خرماي خشك و كم شيرين استفاده كردم) نكته بعدي:حتما مقدار پودر ژلاتين رو به اندازه بريزيد،و اصلا كم نكنيد... نكته بعدي:من از #ژله توت فرنگي استفاده كردم،مي تونيد با هر طعمي استفاده كنيد،حتي مي تونيد ته قالب ژله نريزيد و فقط اين دسر رو بريزيد كه خودش تنهايي طعمش بي نظيرهه.. من براي زيبايي و همچنين علاقه بچه ها از ژله توت فرنگي استفاده كردم،كه مجلسي تر بشه😊😉 🍲 @bebinobepaz

#دسر_خرما سلاااام عزیزای دل نماز و روزه هاتون قبول🙏🏼 خب من اومدم با ی دسر خوشمزه که واسه افطار عالیه😋 خیلی سریع ی دسر عالی و دلبر دارید🤩عاشقای خرما دستتون بالا🙋‍♂️🙋‍♀️ بریم سراغ رسپی ١٠ عدد خرما رو با ٣ ق غ شير ميكس كردم بعد محلبي رو آماده كردم: ٢ لیوان شير و ٢/٥ ق غ آرد و ٢/٥ ق غ نشاسته ذرت ريختم تو قابلمه و گذاشتم رو گاز هم زدم تا خودشو گرفت ٢ ق غ شكر و خرماي ميكس شده و ١ ق غ كره هم اضافه كردم و ريختم توظرف ها سرو کردم.میتونید با خرما یا یادام و هرچی ک دوس دارید روش را تزئین کنید ب همین راحتی ی دسر خوشمزه داریم😋 درست کنید و عکساش را برام بفرستید🤩 نوش جان❤ 🍲 @bebinobepaz

#دسر_خرما . 🔰مواد لازم: . ماست خامه ای: ۲۱۰ گرم پودر ژلاتین: ۱۰ گرم آب: ۴۰ گرم شیره خرما: ۶۵ گرم خامه شكلاتى: ۵۰ گرم خرما (بدون پوست و هسته): ۱۴۰ گرم کره (ذوب شده): ۱۵ گرم هل سبز (پودر شده): ۵ گرم بادام(پودرشده): ۳۰ گرم . 🔰طرز تهیه : . 👈پودر ژلاتین را با آب سرد روی حرارت بخار آب قرار دهید تا ذرات ژلاتین کاملا در آب حل شود (روش بن ماری). ماست و خامه را به همراه شیره خرما در سُس پَن ريخته و روی حرارت قرار دهید تا به نقطه جوش برسد و... . 🍀برای مطالعه نکات این دستور به لینک داخل بایو و قسمت روزانه ها مراجعه کنید. 🍲 @bebinobepaz

#دسر_خرما سلاااام عزیزای دل نماز و روزه هاتون قبول🙏🏼 خب من اومدم با ی دسر خوشمزه که واسه افطار عالیه😋 خیلی سریع ی دسر عالی و دلبر دارید🤩عاشقای خرما دستتون بالا🙋‍♂️🙋‍♀️ بریم سراغ رسپی ١٠ عدد خرما رو با ٣ ق غ شير ميكس كردم بعد محلبي رو آماده كردم: ٢ لیوان شير و ٢/٥ ق غ آرد و ٢/٥ ق غ نشاسته ذرت ريختم تو قابلمه و گذاشتم رو گاز هم زدم تا خودشو گرفت ٢ ق غ شكر و خرماي ميكس شده و ١ ق غ كره هم اضافه كردم و ريختم توظرف ها سرو کردم.میتونید با خرما یا یادام و هرچی ک دوس دارید روش را تزئین کنید ب همین راحتی ی دسر خوشمزه داریم😋 درست کنید و عکساش را برام بفرستید🤩 نوش جان❤ 🍲 @bebinobepaz

#دسر_خرما سلاااام عزیزای دل نماز و روزه هاتون قبول🙏🏼 خب من اومدم با ی دسر خوشمزه که واسه افطار عالیه😋 خیلی سریع ی دسر عالی و دلبر دارید🤩عاشقای خرما دستتون بالا🙋‍♂️🙋‍♀️ بریم سراغ رسپی ١٠ عدد خرما رو با ٣ ق غ شير ميكس كردم بعد محلبي رو آماده كردم: ٢ لیوان شير و ٢/٥ ق غ آرد و ٢/٥ ق غ نشاسته ذرت ريختم تو قابلمه و گذاشتم رو گاز هم زدم تا خودشو گرفت ٢ ق غ شكر و خرماي ميكس شده و ١ ق غ كره هم اضافه كردم و ريختم توظرف ها سرو کردم.میتونید با خرما یا یادام و هرچی ک دوس دارید روش را تزئین کنید ب همین راحتی ی دسر خوشمزه داریم😋 درست کنید و عکساش را برام بفرستید🤩 نوش جان❤ 🍲 @bebinobepaz