#ذرت_مکزیکی 🌽 مواد لازم: 1 قوطی کنسرو ذرت 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق چای‌خوری آویشن 1 قاشق چای‌خوری پودر سیر 1 پیمانه قارچ ۲ قاشق سس سفید 2قاشق سس هزار جزیره 2 قاشق پنیر پیتزا نمک و فلفل به مقدار لازم طریقه پخت: اول از همه قارچ رو با ۱ قاشق کره تفت دادم و کنار گذاشتم بعد ۲ قاشق کره توی ظرفم گذاشتمو ذرت رو اضتفه کردم و تفت دادم قارچ رو اضافه کردم. بعد ادویه ها و پنیر رو اضافه کردم هم زدم و ۲ قاشق آبلیمو اضافه کردم در این مرحله حرارت رو خاموش میکنیم. بعد سس ها رو اضافه کردم و مخلوط کردم. 🍲 @bebinobepaz

. #ذرت_مکزیکی مواد لازم قارچ خرد شده کنسرو ذرت سس مایونز آبلیمو پنیرپیتزا سس خردل(ملایم)قابلِ حذف هست کره ادویه؛نمک.فلفل سیاه .آویشن.گلپر(پودر سیر به دلخواه که من دوست ندارم و استفاده نکردم ) قارچ هارو خرد کنید و داخل تابه (بدون روغن)با کمی ابلیمو تفت بدید که تغییر رنگ ندن . داخل ظرف دیگه ،ذرت هارو کمی تفت بدید تا آبش کاملا کشیده بشه ،بعد قارچ هارو بهش اضافه کنید و کمی کره خوب هم بزنید ،(بهتره کمی بپزه) ادویه هارو اضافه کنید ،بعد سس مایونز و خردل و در آخر پنیر پیتزا رو بریزید و خوب هم بزنید و زیرشو خاموش کنید . مقدار قارچ و ذرت و به دلخواه خودتون تناسب بندی کنید 🍲 @bebinobepaz

#ذرت_مکزیکی مواد لازم : ذرت مکزیکی شیرین یک لیوان و نیم (بصورت فله ای یا کنسروی از هایپر مارکت ها میتونین تهیه کنین) پنیر پیتزا نصف لیوان هم کافیه(من بیشتر ریختم) آب به مقدار لازم روغن کنجد یا کره یک ق غ سس مایونز به مقدار دلخواه سس خردل به مقدار دلخواه آویشن یک ونیم ق چ نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیر هم اگه دوس داشتین اضافه کنین عالی میشه قارچ ۴ عدد بزرگ آبلیمو ۴ ق غ طرز تهیه : ابتدا داخل قابلمه روغن رو ریخته و ذرتهارو بهش اضافه کرده و آب هم تاجایی که ذرتهارو پوشش بده میریزیم در قابلمه رو میذاریم و اجازه میدیم بپزه تا جایی که آبش خشک بشه ، در همین حین ، در ماهی تابه ای جداگانه کنی آبلیمو ریخته و قارچ هایی که از قبل شسته شده و پوستش کنده شده و اسلایس شده رو داخلش تفت میدیم تا جایی که آبلیمو بخار بشه(این کار باعث میشه که قارچ ها سیاه نشن)بعد قارچ ها که پخت و ذرتها هم پخت ، قارچ رو به قابلمه ذرت اضافه کرده (این مرحله قابلمه حاوی ذرت باید روی شعله ی بسیارررر کمی باشه)و پشتش آویشن و فلفل سیاه و نمک و سس خردل و مایونز رو اضافه و هم میزنیم،پنیر پیتزا هم اضافه و مدام هم میزنیم که آب بشه و ترکیب بشه. ذرت مکزیکیمون حاضره که با لیموی تازه میتونین میل کنین😋👌 🍲 @bebinobepaz

#ذرت_مکزیکی مواد لازم قارچ خرد شده کنسرو ذرت سس مایونزآبلیموپنیرپیتزاسس خردل(ملایم)قابلِ حذف هست کره ادویه؛نمک.فلفل سیاه .آویشن.گلپرقارچ هارو خرد کنید و داخل تابه (بدون روغن)با کمی ابلیمو تفت بدید که تغییر رنگ ندن داخل ظرف دیگه ،ذرت هارو کمی تفت بدید تا آبش کاملا کشیده بشه ،بعد قارچ هارو بهش اضافه کنید و کمی کره خوب هم بزنید ادویه هارو اضافه کنید ،بعد سس مایونز و خردل و در آخر پنیر پیتزا رو بریزید و خوب هم بزنید و زیرشو خاموش کنید . 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz