درود🥰 دوست داری یه مرغ کبابی با یه مرینت متفاوت یاد بگیری😍 یکی از خوشمزه ترین آبدار و لطیفترین ران مرغ کبابی هستش که میتونین امتحانش کنین😍 #ران_مرغ_عسلی #ران_مرغ_عسلی_نگین مواد لازم: ۲ ق غ خ عسل ۱ ق غ خ کنجد ۱ فنحان روغن زیتون ادویه که شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکای فراوان، پودر فلفل قرمز شیرین، پودر فلفل قرمز تند، پودر پیاز، پودر سیر، ادویه سبزیجات و یا اگر ندارین ترکیب پودر زیره و پودر تخم گشنیز بریزین. طرز تهیه: تمامی موادی که بالا ذکر شده رو با هم با همزن دستی مخلوط میکنیم و تکه های مرغ رو بهش اضافه میکنیم و خوب یکدست میکنیم تا ۱ ساعت بهش زمان میدیم تا خوب مزه داربشه و سپس کف سینی فر کاغذ روغنی میذاریم و تکه های مرغ رو روش میچینیم. توی فر ۲۰۰ درجه که از قبل گرم کردیم میذاریم به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه به خوبی بپزه. حواستون باشه فقط شعله پایین فر روشن باشه در ۵ دقیقه آخر هم میتونین شعله بالا رو روشن کنین که کمی سطحش برشته بشه و تمام. ✅توجه داشته باشین که حضور عسل دراین مرینت اصلا باعث شیرینی مرغتون نمیشه و فوق العاده نرم و لطیف و آبدارش میکنه☺️ امیدوارم درست کنین و نوش جونتون بشه🥰 🍲 @bebinobepaz